也会炸一些豆腐果子,当另外一种菜,主要是下火锅,炖腊蹄子的时候特别好吃。
当然,过滤出来的豆渣也是一道菜。
可以说,打一次豆腐就能得到几道菜。这在菜品比较稀少的年代,可以说既经济又实惠。
“奶奶,爷爷去了大爷爷家啊,那我也要去看他们打豆腐。”
江珊兴奋的说道。
小孩子嘛,总喜欢热闹。
王秀菊道:“小刚来了,你就在家里陪小刚玩,大爷爷家哪天不能去?”
要是一般的小孩子,肯定就乖乖听话了,江珊却是一笑:“奶奶,我可以带着小刚弟弟一起去的。”
说着对王刚道:“小刚弟弟,你想不想去看打豆腐啊!”
“想啊!”
王刚想也没想的答道。
江珊狡黠的眨了眨眼睛,笑眯眯的道:“奶奶,您看,小刚弟弟想去。”
王秀菊没好气的道:“明明是你自己想去,拿小刚当什么幌子?”叹了一口气,挥手道:“算了,你想去就去吧。”
“好耶!”
江珊开心的蹦了起来。
“粑粑,麻麻,我带小刚弟弟去大爷爷家了!”
江晓白笑笑:“去吧!”
王刚也对冯艳红道:“妈,那我跟珊珊姐姐去玩了。”
冯艳红道:“好,你去吧,去了看见大爷爷他们要喊人。”
“嗯,我晓得的!”