时间已经不早了,做卤味也需要时间,所以林轻轻先把猪大肠放进瓦缸锅里。做卤味最大的优势,就是啥都不用做,把材料按照比例一锅放进去就好。
不过,二十多斤的猪大肠,洗干净之后,也就十六斤左右,好在她的钱不是按照洗干净之后算的,而是按照拿来的斤两算的。
这些猪大肠得分两锅。卤猪大肠的同时,林轻轻去洗今天晚饭要吃的菜。今天她想吃咸蛋黄南瓜、有了花生酱之后,她还想吃花生酱拌面,怎么办?
咸蛋黄南瓜的做法很简单,花生酱拌面的做法也简单,最难的是,花生酱的灵魂调料。很多人以为,花生酱直接拌在面条上,那就错了。
花生酱的灵魂调料是,一调羹花生酱、一调羹的米醋,然后开始搅拌,搅拌均匀之后,才加入一调羹的凉开水,因为花生酱和米醋搅拌之后,还是很粘稠的,加入凉开水,才会稀一些。最后,撒上一些白芝麻。
林轻轻在后世,经常自己这样调灵魂花生酱,这样一调羹的花生酱,大概十七克左右,也就是一百卡路里的热量,这样的热量不高。而这调出来的味道,和那种火锅店,牛排店里花生酱的味道可所谓有九成的相似。
这样的灵魂花生酱不但可以做花生酱拌面,同时,用来调沙拉也非常的棒。
调好灵魂花生酱,看了看时间,陆承差不多要回来了,她开始下面。等面下好捞起,又拿出黄瓜和胡萝卜切丝。黄瓜不怎么新鲜了,毕竟大家送来也有两天了。等这些不怎么新鲜的蔬菜吃完之后,林轻轻决定去木匠家那边换蔬菜。去岸边的话,不管中午还是晚饭后,都很方便,如果去县城菜场的话,得要选在休息日。
陆承从部队转过来,又看到蹲在家属院门口的儿子了。
"爸爸……快快快,妈做了香香的咸蛋黄南瓜和花生酱拌面,我已经吃过一口了哦。"陆海词看似在催促,实际上在炫耀。
陆承"……"今天又是想打儿子屁股的一天。
"看把你儿子高兴的,这咸蛋黄南瓜、花生酱拌面,听起来都明白,但咱们都没吃过,你今天吃了之后明天告诉我们好不好吃,如果好吃的话,叫你媳妇给三连炊事班也安排上,咱们也去尝尝味道。”
和陆承一起回来的参谋长道。没办法,陆家小崽崽这得意的样子太叫人好奇了。
陆承“我到时候问问她的意见。”他知道林轻轻是个有主意的人,所以不会自己替她拿主意。
“你这还得问她的意见小陆,你跟咱们一师的秦师长一样,怕是个妻管严吧”整个部队有两师的人,秦师长是一师的师长。
在很多人眼里,妻管严是形容男人窝囊的。但是像秦师长这样的,自然不会有人说他窝囊,可背后,也有人取笑他。
陆承没有开口,这是既没有否认,也没有承认的意思。陆承觉得,这是相互尊重。他因为受母亲的影响,所以很尊重女性。又因为照顾他长大的姨母也是非常强势的,所以女性在他心中的地位很高。不过,他觉得和参谋长争辩这个没有意义。
陆承的沉默在参谋长看来,就是承认了。他叹气∶“还别说,咱们部队里,怕媳妇的男人还挺多的。不过,怕媳妇没什么不好的。”
“是吗?”陆承有些意外的看着参谋长。瞧着他刚才的架势,他不是应该取笑怕媳妇的男人吗?
参谋长笑笑“男人怕媳妇,说明媳妇有本事,这样的话,男人在外面才能放心家里。不管怎么说,我们这身份注定了媳妇得为我们提心吊胆,所以她们能站起来,能勇敢,挺好的。"要知道他们每次上战场前,都会做同一件事,那就是写遗书。写遗书的时候,心里焦虑,却又坚定。焦虑自己有个万一家里怎么办媳妇怎么办孩子怎么办老爹老娘怎么办
但是焦虑归焦虑,他们却又坚定的要承担起自己的责任。
陆承心想,他在外面,林轻轻是不是也会为他提心吊胆?肯定是的,她那么喜欢自己,喜欢到用老山参来和自己谈条件,明知道这样会让自己厌恶,却依然要这样做。所以,她很喜欢自己。
陆承勾了勾嘴角,心情突然大好。
"爸爸,你笑什么啊"陆海词看着他爸,好奇的问。
“你看错了。”陆承马上抿紧了嘴巴。
“才没有呢,我是幼儿园里眼神最好的小朋友。”陆海词道,“你明明笑了。我知道了,你是不是想到可以吃妈妈做的咸蛋黄炒南瓜,还有花生酱拌面,所以高兴啊?”