因着缺钱,两人商量一番,决定包子铺增加业务范围。
原先包子铺只在上午开门做生意,即使如此,两人也要从下午开始准备食材,第二天凌晨就得起来揉面包包子,一直持续到将近中午,可以说,压根没太多休息的时间。
还是后来,招来小石头,才略微轻松点。
现在为了多赚点钱,只能继续多辛苦点。
增加的业务依旧是面食生意,准确点来说是烙饼和肉汤,他们的位置位于中部偏南,可在外吃,除去那些小餐馆,很少有正经提供饭菜的,一来制作麻烦,二来,价格也高昂,很多在外面打零工、跑商的人舍不得天天吃。
故而,还是包子、烧饼这样便宜且能随买随走的吃食更简单些。
烧饼的馅有三种,一种是肉馅的,三文钱一个,夹心的肉并不多,只能勉强尝个肉味,还有肉和梅干菜馅的,两文一个,梅干菜的一文一个,至于肉汤,同样是一文一碗,如此,即使大胃口的汉子,吃上两个饼一碗汤,也不过三文钱,很是实惠。
巳末(上午十一点),包子全部卖完,小石头帮忙把蒸笼收下去,来不及收拾感觉,立马又来前面擀面做饼,烧饼用的是最常见的烙饼炉,一次能贴上十个,三五分钟就能出锅一炉。
第一天开张,并不敢做多,本以为不会有多少客人,可等第一个客人上门,要了一碗肉汤。
阮柔将熬了一上午的炉子打开,一股浓郁的肉香味立马散了出来,渐渐的,整条街上肉味弥漫。
“好香啊,是什么?”
“柳氏包子铺,我闻到味道就是那里传出来的。”
“走,去尝尝味道。”