倒是在杜甫草堂那边看到一些个老字号,例如陈麻婆豆腐。
刘长安也光顾过几次。
只是那个时候的陈麻婆豆腐档次不高,主要是中下层的普通人光顾,刘长安在世时随便哪个身份都不太适合光顾。
现在嘛。
徐青攥着一把夜市上手艺人现画的一把折扇信步走进去,倒是气派。
服务员也够热情,熙熙攘攘很是热闹,还得排队。
空气中弥漫着的香味儿也足够浓郁,比刘长安印象中的陈麻婆要高大上许多。
但总感觉少了点东西。
或许,缺少的就是那么点江湖气息吧。
民国时期的饭店、茶楼可是江湖人物最集中的场所。
现在呢,饭店就是饭店,跟江湖毫不沾边,主要服务对象反而是这些普罗大众。
时代不同了呀。
徐青回头望了望显眼的招牌,继续溜达,然后就看到了草堂西古玩城。
在刘长安的记忆中,这边确实有自发形成的古玩市场,在民国时期的蓉城也算一道风景,虽然鱼龙混杂,但也有好东西,毕竟那个时候的官方管得不严,什么来历的货物都敢拿出来兜售,刘长安就没少在这里买东西。
但现在,却被一座五层楼取而代之。
而且规模看起来不大,虽然听说档次相对较高。
可惜,已经打烊了,否则无论如何都要过去逛逛。
徐青一直逛到晚上十二点多才回酒店睡觉。
第二天六点又早早起床,就为了吃一碗地地道道的豆花。
豆花是刘长安的最爱,每天早晨都要吃上一碗,而且是咸豆花,加卤子和满满一大勺辣椒油,配油条、烧麦、锅盔、小笼包又或者大肉包都是极好的,配水饺或者蒸饺也不错。
徐青找到名气最大的谭豆花尝了尝,味道确实不错,甚至更精致,豆花的味道更纯更淳,比百年前好喝许多,油条包子甚至小菜也一样,味道更好,手艺更高明,连品相也更高一层。