孙婷悦看着李怀生的动作，好奇的问道。
“这个蛋黄和蛋清为什么要分离？”
李怀生手上动作不停，嘴里说道：“蛋黄是用来制作蛋糕胚的，蛋清则是用来制作奶油的。”
“每一样的食材的工序做法都有着不同的作用。”
“因此在食材选用的时候，一样食材能做出不一样的菜式。”
一旁的张大爷很细心的看着李怀生是如何操作的。
他昨天看了一遍制作蛋糕的流程，可还是有很多细节是没有记清楚。
他死死的地盯着李怀玉的动作，不敢分神丝毫。
孙婷悦看似在观察，实际上精神力没有注意在制作蛋糕上。
反而是在观察着李怀玉制作蛋糕沉稳的样子。
一时间看的犯了花痴，可随后又想到什么。
脸色微微泛红，不敢再看李怀玉。
李怀生专心致志地制作蛋糕，倒是没有注意到她的小动作。
以及她羞涩且微微泛红的面容。
在李怀生一顿操作下，一个散发着浓郁翻身的蛋糕胚出炉了。
孙婷悦看着出炉的蛋糕胚，一时惊喜的说道。
“原来蛋糕是这么做出来的呀！好神奇！”
身为孙府的四小姐，她每天都学习琴棋书画。
可厨房没经过几次，几乎可以说是三指不沾阳春水。
李怀生笑容满面，指着面前的蛋糕胚说道。
“这还只是一个蛋糕胚，真正的蛋糕还没有成型。”
“准确的来说，现在只是一个半成品。”
“等我把奶油抹上去，它就是一个新的蛋糕了。”
旁边的李大爷频频点头，眼里散发着丝丝精光。
如枯树般的老脸上，绽放着菊花一般的笑容，兴奋之色浮于面上。