铁户摇头，“我一个粗人家里哪有那种东西，那些字识得我，我可不识得它们。”
最后唐寿在院子里捡了一个土块给铁户画在地上，那铁户才弄懂了。
“就这么个东西，也什么技术含量，中规中矩的好塑型，你明天晚上就可以过来取，我这就给你们弄，准能做好。”
“谢谢了。”唐寿给了一百文订金，那铁户嘴上说着不用，收钱的手却一个劲往自己腰包里塞。
之后二人又去了肉铺子，订下些平时不好买且也出不了多少的东西。
“对的，明天有多少牛板筋你给我留着，我全要。还有脆骨，腰子、心管、骨髓，这些都要牛身上的。肉给我来羊肉的。”
屠户奇怪的看着唐寿，觉得他要的东西都很奇怪，不过客人买什么他也不管，给钱就行。
回去唐寿就请村人制作木签子，十支给一文，这个价格有点高，许多村人都先停下手头的工作做签子，到第二天晚上就有了三四百支。
“二郎，这些小木瓶上扎些小眼，到时候可以把调料从这些小眼中倒出来。”
“你看这样可行？”
熊壮山手里拿的完全就是后世木制调料瓶了，可以洒调料的那种，也有许多烧烤师傅用手抓，唐寿总觉得不大卫生，抓了一指甲调料，脏兮兮的。
“熊夫郎，调料磨好了。”于诚将胡椒、茱萸、八角大料等调料和昨天唐寿新买回来的孜然都磨成了粉。这是为了防止有人知道他家调料都用了什么，好偷师了去。虽然这样也防不了多少日子，但总归能防一天是一天。
于诚这时候也回来了，带回来唐寿昨天预定的牛板筋、心管等肉食，还有大虾螃蟹等海鲜。唐寿将肉切成小块，让他们串在木签子上，还弄了些猪五花肉卷香菇，本来应该卷金针菇的，但这里没金针菇。还弄了一些蔬菜，又用干豆腐卷了大葱做菜卷。
唐寿吩咐于诚道：“你去叫宋郎君声，就说我烤肉了，请他出来吃。”
烤肉是很传统的烹饪方法，宋荣耀兴趣不大，特别听说还是羊肉烤的时候。虽说他们都喜欢吃羊肉，但并不妨碍这东西做不好了一股羊膻味，特别是烤的，没办法去腥，味道更不好。
于诚看出宋荣耀脸上的不情愿，瞬间就吹嘘道：“宋郎君，我家夫郎做的烤肉和外边的肯定不一样，你一定要尝尝，不然绝对会后悔。我家熊夫郎都好久没亲自给外人动手做过吃食了，只要吃过我家夫郎做的东西，再吃什么都食之无味。”
宋荣耀其实还是更愿意吃熊家做的菜肴，那才是真美味，不过熊夫郎都派人上门请了，他也不能不给面子，便打算着要是不好吃，就找个借口回来泡袋方便面，吃个根火腿，也是十分美味。
烧烤炉子定制的是那种家庭用的小炉子，下面垫着东西坐着就能烧烤。生了炉子唐寿就开始考上了，先考的是当然是肉。
后世烧烤店打的招牌都说羊肉串，没人说猪肉串牛肉串，自是说明了这肉串还是羊肉烤的好吃。他的羊肉切得都是肥肉相间的，放在炉子上碳火烤了会，油就滋滋冒了出来，金黄焦灿。再洒上调料，卖相上看着就很好吃。
第一批烧烤烤好了，唐寿也不等宋荣耀，直接将羊肉串递给熊壮山，“二郎，你尝尝好不好吃？”
于丰虽然也很馋，但读书人比较讲究礼节，“熊夫郎，宋监司还没到，咱们先吃是不是不大好。”
“我又不用讨好他。”唐寿嗤笑道：“我做的东西，第一个先吃的当然得是我家二郎。”
“好吃。”熊壮山只吃了一口，就将肉串送到唐寿嘴边，“夫郎，你也吃，很好吃。这烤肉和我自己烤的不一样。”
唐寿就着熊壮山的手撸了串，也觉得经过熊壮山手拿给他的肉串就是比别的时候好吃。
熊壮山喂一口夫郎，自己吃几口。糙人吃东西也糙，熊壮山吃了几串就找到诀窍了，那就是从最下面那块开始撸，可以把上面串着的几块肉一起撸下来。这种吃法真是够熊壮山，粗糙的可以。
于丰看着也馋坏了，实在没忍住就道：“熊夫郎，可以分我一串解解馋吗？”
唐寿斜他眼，“我说过我做的东西得我家二郎先吃，你等着下批吧。”
一旁的李四和婉晴憋笑憋得肝疼，这熊夫郎太有意思了。
宋荣耀赶到的时候，第二批肉串刚烤好，宋荣耀礼貌地接过来，心里已经打定主意这东西不能好吃，便道：“我要一串就好，现在不大饿，就尝尝鲜。”
不吃，不吃好呀，他们就可以多吃了。宋荣耀发现他说出这话后，本来很热情的于诚等人竟没一个客气地劝劝他，反而迅速把羊肉串分了。