嗯，作为学霸的他，不得不承认自己是不能接受这种让孩子们天天玩耍大字不认一个还不送去读书的现象，不说知识改变命运，但至少字要认几个吧。好吧，这只是他作为现代人或者说是现代学霸的一种“优越”思维，他就是多管闲事了，矫情也罢。
刚刚高调请过戏班子唱台的安里屯这一次又在十里八乡出名了，不知道这些人在干什么，大人小孩一窝蜂的上山捡蘑菇，问他们也不说，后来大家也懒得搭理了，还有人嘲笑他们正是春耕的时候不务正业。
当然，这些都是安里屯老村子特意交代大家的，不要给别人说这里在收蘑菇，陆祁浩把营生带给自家村，这蘑菇本来就是无主的，若是其他村子的人也知道了，大家都来捡，那不是抢了自家村子的营生吗？所以，给大家下了通知，千万要捂着，闷声干活就是。
安里屯的人当然是巴不得别人不捡就自己能捡，不说村长交代过，就算没有交代过，也必是不愿意告诉别人的，这捡蘑菇就是捡银子啊，这安里屯的人还从来没有过“打工”的机会，一辈子土里生土里长，这下子突然可以从土地之外捡银子，那必然是情绪高涨，瞬间，不仅把自家后山给占领了，连周围村子大大小小的山头都占领了。
第26章陆记危机
陆祁浩请村长找人帮忙在广场搭个简易棚子,还单独给银子请了几个村民帮忙。
两人专门负责称重,很让他无语的是,整个安里屯居然找不到一个人会记账，更别说会算账了。于是他不得不亲自上阵,这让他很是后悔没有把苏吟带过来,他是一个懒人……好吧,他不承认，他觉得自己是一个“享受生活”的人并不是懒,他才不想要去记账。
村长是个明白人,主动提出找个本族信得过的人帮陆祁浩把关,每人带来的蘑菇都仔仔细细查看,就怕是有人不经意混了其他的蘑菇进来，万一把人吃出毛病,这可不是闹着玩的。
当然,也是为了严格监督区分大人和小伢子采集的蘑菇，事实上,就此事陆祁浩并未放在心上，若是有大人把自己采集的蘑菇让孩子交上来，数量相差太多他也心里不会没数，他不缺钱,无所谓吃亏不吃亏,但若有人玩这种花样儿，他以后绕道走就是，没必要和这种小人打交道。
然而对于村长此举,陆祁浩心生敬佩，能把安里屯管理得如此紧紧有条，这也说明古代一个族长的权威性，后来一天下来就没有一个大人做出这种不要脸的事。
陆祁浩打算自己在做蘑菇酱的时候也会放上大量的大蒜，若是大蒜变色，就说明这里面可能混入了有毒性的蘑菇，他自己也会把关，自然不会怕吃坏人。关于这一点，他是没有告诉村里，先让个人把关是好的。至于自己要怎么做，那是自己的事情，没有必要告诉别人。
另有几妇人，分别各司其职。
两人专门负责洗净清理，陆祁浩教了他们一个简单的方法，先让蘑菇在盐水里面浸泡一个时辰左右之后再行清洗，这样清理起来轻松又干净。因为大部分蘑菇表面附有黏液，很难清洗，用清水浸泡之后，然后让其在水盆中旋转，这样泥沙和其他杂质就很容易洗掉了。
两人专门负责蘑菇的过水处理。旁边早已驾好一大锅，把水烧滚，里面放有灯芯草、大蒜，把蘑菇撕成细细的丝，放入滚水，过水之后捞起，稍微晾干，再挤掉里面的水分。放灯芯草可以检验蘑菇毒性，如果变青表示这一锅蘑菇里面混了其它毒蘑菇，大蒜也是，如果变色也可以做个提醒。
这是食品安全问题，必须严格把关。
陆祈浩长久以来养成的小心性格，他对这一块看得很重，相当于把控质量分为好几个步骤。
首先，采购品种上，只采购几种容易辨认且多，确定无毒的品种，为此他也放弃了好些无毒稀少的品种，毕竟现在是大量采购，太多容易混淆，索性先不用收购那些；
其次，人工检查，专人负责查看收购的品种是否和自己要求的符合；
第三道就是焯水的时候用老方法，灯芯草、大蒜。再加上自己也在现场，这样保证收购的蘑菇不会有一点问题。
实际上，陆祈浩算是多虑了，安里屯村的百姓都极为淳朴，就没有一个人交上来蘑菇是有问题，所以，陆祈浩雇佣的几个人，每人一天给60文，相当于卖120斤蘑菇。就只有检查蘑菇品种的那人最为清闲，因为他根本发现不了问题，为此，似乎还觉得自己是不是对不起这60文银子，于是对送来的货更是吹毛求疵的看，有些送蘑菇来的乡亲还打趣他，于是就经常出现这样的对话。
“铁蛋，你要是在我这筐里找出一朵毒蘑菇，我今天卖的银子分你一半。”