因为没有温度计的缘故，顾灵泽只能让李大娘用体表感觉来衡量火房温度，没想到对方进出两次就能掌握大致区间，确实让他喜出望外。
在上面铺好稻草，交代好洒水的时间，接下来的过程就要辛苦三位大叔，每七日做一次翻曲，这样酒曲的味道才能做到最佳。
剩下的就交给李大娘她们，以后需要的酒曲肯定会越来越多，他之前做的酒除了寒潭香，都没有用到酒曲，所以过程还要麻烦许多，所以还不如这样方便。
“灵泽，一会晚饭就在这里吃，大婶给你做你爱吃的葱油饼。”
顾灵泽无奈的叹了口气，“陶大婶，我今天是没这个福气了，家里还有几个书虫还等着我去监督。”
说完，跟徐大叔他们打过招呼后就走了。
陶大婶一脸好奇的看着徐大叔，“他爹，书虫是什么？”
黄书朗则是一脸认真的看着陶大婶，“大婶，葱油饼什么时候吃？”
顾灵泽回到家，钱伯正带着金子和玲子扎花灯，他一露面，玲子马上扑了过来。
“哥哥。”
顾灵泽摸了摸玲子的头，“吃过饭了吗？”
两人点了点头，他看向钱伯，“祖父他们吃过了吗？”
钱伯笑着摇了摇头，“今天一天老爷子连书房门都没出。”
顾灵泽一猜就知道是这样，于是转身去了书房。
推开门，房内的几个人全都聚精会神的看着手里的书，那样子看上去像是恨不得连眨眼的功夫都省去。