摊主说话中，赵沅就已经利落的直接盛满两个汤碗，另一手拿着木盖子对着这边扇风。
酒香不怕巷子深，她这香辣田螺做的滋味，绝对是香味扑鼻，即使是冷的，那刺鼻的香辣味，依旧让浓郁，那味道，直接让摊主说不下去，还顺便咽了咽口水。
赵沅忙完，才笑着看向摊主：“叔，你刚刚说什么？”
摊主：“……没、没什么，这东西真香，是田螺？”
“哎，家里抓了点田螺做了出来卖。”赵沅笑眯眯道：“叔要不来点？十五文这么大一碗。”
摊主又偷偷咽了咽口水，还是摇头：“不了，你好好卖，这东西香，估计来买的人不少。”
可不是？
大早上，这边集市上都是跟吃相关的东西，街道上的味道繁杂，走两步就一个新的味道。
然而当田螺的香味飘散出来时，周遭其他的味道一时都被盖住。
走在附近的人在察觉到那有些刺鼻却又十分诱人的香味时，不约而同的抽了抽鼻子，又用力吸一口。
一时间热闹的集市越发热闹：“什么香味？好香啊！”
“是哪的？怎么没看见啊……”
一个妇人闻着香味来来回回的走，这味道过于浓烈，她看了好几个摊位都没发现能发出这味道的，正疑惑着，忽然感觉到一个位置的香味最浓郁，于是停在这里左看看又看看。
还是那摊主好心道：“这边有卖田螺的，可香了，都过来看看咯……”
这一声吆喝，妇人眼睛一亮，直接过去，就见摊主侧后方的巷子口停着一个小摊，越走近香味越浓，只是等她看清里面的东西，眼珠子都瞪大了：“这是田螺的香味？”
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赵沅看着第一位客人走来，也有些紧张，偷偷吸气，笑着用吃饭的碗盛了几颗田螺递过去：“姐，你尝尝，这是咱自家抓的田螺，加了不少好东西做出来的，又香又辣，用来下饭、下酒都特别好吃，而且都不用挑肉，你直接对着这口子一嗦，肉就能出来！”
那妇人本来还挺迟疑的，一见可以尝，也不嫌那田螺油乎乎的，直接拿了就吃，“滋溜”一声，妇人吃得砸吧作响，又拿了一颗，就瞥见那漂亮的摊主正看着自己，脸一红，说：“怎么卖？”
“十五文这么一碗。”赵沅指了指汤碗。
妇人眉头微皱，有些不舍：“怎么这么贵？十文钱怎么样？”
赵沅早已准备好说辞：“你刚刚吃过，也尝出咱的田螺和别人的不一样吧？这味道要想做得好，用料少不了，光是调料就花了不少银子，真卖便宜了，那我还不如留着自己吃……”
妇人本就心动，再一想也是，刚刚那滋味，想想就要流口水，贵点也能理解，再说这汤碗分量也不少，便道：“来一碗吧。”
“好勒。”赵沅问清楚没有盛田螺的东西，就给她用油纸，短时间装一下这田螺也不会漏。
为了避免他们觉得多了少了，田螺盛好勒，赵沅都会用大铁勺磨平，只刚刚一碗，比起用秤方便多了。
第一笔交易结束，妇人递过来十五个铜板，欢欢喜喜的走了，没等赵沅开心一下，又被香味吸引来了几位客人，她立马笑着开始招呼：“来尝尝咱家自己做的田螺……”
来得人真不少，这东西也新奇，味道还好，因此买的人也有十之五六。
王枝笑得眼睛都睁不开，见客人多了，赵沅忙不过来，主动接过盛田螺的步骤，让她可以轻松迎客。
“好勒，姐，你买两碗就是三十文。”
“没关系，不买也没事，给咱捧个场就好了，来了的都尝尝看……”
做生意不能傻大方，也不能小气，来的人她都让尝一两颗田螺，有人还想贪便宜继续尝，她就不给了。
不过赵沅不管对谁都笑脸相迎，她长得也漂亮，收拾得也干干净净，看得人就赏心悦目，没占到便宜的人也没太好意思闹，而不少原本只想尝尝的人都没忍住松口买了一碗。
等早上那一拨最热闹的赶集过去，集市上人减少了许多，赵沅累得灌了两口水，坐在板凳边缘休息。
王枝看了已经只剩下小半桶的田螺，再看看儿媳妇用来装铜板的布袋子鼓囊囊的，捂着嘴直笑：“哎哟，沅娘，你饿了没？娘看见刚刚有个卖肉饼的摊子人少了好多，我去给你买一块？”
赵沅确实饿了，早上虽然王枝做了早饭，但那是窝窝头，她就着水勉强啃了一个就吃不下，忙了这么一会儿肚子早已咕咕叫，便点头：“行，娘，买三个，咱一人一个。”
她从自己准备的布袋子里掏出十二文，肉饼四文钱一个，肉少面多，但好歹是煎出来的，有点油水，先垫垫肚子，等全都卖了，再好好吃一顿。
王枝接了，颠颠的过去，顺路递给刚刚帮他们招揽生意的摊主一碗田螺：“大哥，这给你吃，咱第一次做生意啥也不多，多亏大哥帮忙。”
摊主也不推拒，大大方方接受了，笑道：“哪里哪里，这田螺是真的香，不然我喊那一嗓子也没用。”
他帮忙开这个口，一开始就是想着这家人要是人好，没准能给他一点，没想到一给就是一碗，再加上这边人多，他一个卖菜的也跟着卖出去比往日里更多地东西，更是开心了。
这时刚好一个男人似乎也循着香味过来，在四处查看。
摊主忙不迭道：“小兄弟，这边，卖香辣田螺的摊子在这！”
男人道了一声多谢，顺着他指的方向进去，便看见那摊子，笑道：“老板，来一份田螺。”
王枝不在，宋山就来盛田螺，赵沅也立马起身，笑脸相迎伸手收钱：“客人，一份十五文。”
只是手刚伸过去，就看清男人面容，笑容顿时僵住。
对方也懵了一下，诧异道：“沅娘？你怎么在这……这是你的摊子？”