黑泽点头,笑眯眯的转头去看烤兔了。
等沈知南视线移开去看锅里的鸡时,他又转头看向沈知南。
沈知南察觉到了,但也懒得说他了。
半个小时之后,黑泽的烤野兔散发出了阵阵浓郁的香味,沈知南也闻到了自己鸡汤的味道,煮了四十多分钟了,水都少了很多。
虽然这野鸡看起来很老了,但煮了这么久,应该也可以了吧?
沈知南用一根小小的树枝戳了下鸡腿的位置,树枝轻松戳进鸡肉里,拔出来之后没有血水流出来,看样子是差不多可以了。
沈知南这时候加入自己剥好的板栗进去,加入一些清水,盖上锅盖继续熬煮。
等板栗软烂了就可以了。
沈知南有些期待自己的成品。
黑泽的野兔有些大,所以还没有烤透,这会在外层再次抹一次酸酸果肉和黑果子之后继续烤,这样依次抹几次,才能烤入味。
“南南,你们那边的野鸡都这样吃吗?”黑泽好奇地问。
沈知南点头,“差不多吧。”
鸡的吃法可太多太多了,盐鸡酱油鸡手撕鸡白切鸡各种吃法,只是这里没有那个条件,也只能弄熬汤这种最清淡的吃饭了。
黑泽惊奇道:“我们没有这样吃过,都是直接烤的。”