接着我们就在厨房里忙乎起来了，今天中午我们要做豆腐宴。
第一道菜是蒸豆腐：榨菜肉末蒸豆腐。
第二道菜是焖豆腐：香菇焖豆腐。
第三道菜是炸豆腐：脆皮炸豆腐。
第四道菜是炖豆腐：豆腐鲫鱼。
第五道菜是炒豆腐：麻婆豆腐。
第六道菜是煮豆腐：口袋豆腐汤。
除了这些姜妈还把做豆腐剩下的豆腐渣拿出来，做成了几道菜和主食。
有葱末豆腐渣、豆腐渣炒蒜苗、茄汁豆腐渣、三色豆腐渣和锅贴豆腐渣，最后还用鸡蛋和面粉配着豆腐渣烙了一大盘的豆腐渣饼作为中午的主食。
豆腐渣我可知道是好东西，它含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量非常低，还富含纤维素，纤维素可以吸收糖分，从而缓解身体对多余糖分的吸收。它可以解除饥饿感抑制脂肪生成，所以它是减肥瘦身的绝佳食品。我年轻时候减肥没少吃。
中午我们家人敞开肚皮大吃了一顿，大家都很长时间没吃豆腐了，所以对今天中午的豆腐宴给出了高度的评价。
美味，绝对的美味。未完待续。。