万万没想到这么多天反而赵喜来给我的撼动最大。这么一盒内酯粉能做多少豆腐啊?
这有几斤吧?他买了多少猪肝啊?他整个人都要献给猪肝了吧!!!磨成粉都要好多斤猪肝,别说提纯出内酯了。
红日大学接下去的日子全是吃碎猪肝吧?
已知道内酯和黄豆比,需要1比50……一斤内酯可以大概做五六百斤豆腐?这里绝对不止一斤。这里可以做上千斤的豆腐啊!
乔柔绞尽脑汁也就只能说:“身体重要,不用跑这么急。”
赵喜来憨厚笑笑,本来就小的眼睛顿时笑没了。
乔柔看人喝完水,又拿回杯子给人进门再去倒了一杯,这才叫人进门,找了个空地方细问产量和效率问题。
赵喜来说话声照样结巴。他见乔柔这边豆腐坊完全是土作坊的模样,总算是脸不再涨红激动。他说起自己熟悉的领域时,认真努力把话捋顺:“一斤猪,猪肝磨成粉,大概出三,三两……”
再从粉里面怎么操作怎么操作,经过了离心提取以及诸多乔柔根本听不懂的盐析什么方法,最终形成了一定数量内酯。
只要控制好制作工艺,每天光实验室产几斤内酯不成问题。刚开始制作是产量少一点,但每天不断开始新一次的制作,每天就会有新一批的产出。只要度过一个流程时间就能稳定产出。唯一的问题就是,不能一直使用学校实验室,毕竟开学后学校实验室的利用度会更高。
乔柔半听不懂,只明白一点:需要建立内酯实验室,专门找人在里面制作内酯。
总不能天天让人在学校里处理猪肝吧!天一热味道简直能让人窒息。
乔柔深吸一口气,感受到原本充足的资金开始紧张。最初的投入要比想象中多。她脑子里已经开始计算租一个空房子搭建实验室要多少资金了。
实验室要的设备可不全是几块钱的东西。
再加上内酯豆腐要入口,环境卫生绝对要保障。不然豆腐本就容易坏,最初的材料一个卫生没把控好,一场涉及范围广的疾病能让一个品牌一夕之间毁于一旦。
看似几分钱的黄豆即将进入到疯狂敛财阶段,可乔柔一细想各种设备完善,只看到了无数金钱的流逝。
她只能先笑着表扬:“能够一下子有那么多内脂粉简直是意外之喜。我真的想都没有想到。”但口风下一刻对赵喜说,“豆腐有一句非常好的俗语,心急吃不了热豆腐。我们一步步来,现在你用学校实验室能做多少内酯就做多少。产出量和材料费记账给我写清楚就行。不用急,慢慢来。”
赵喜来点了点头。
乔柔其实缺钱的一下子就想到了融资。但她又想到,真那么做以后,豆腐坊的决定权得另外写合同确保全然是她做主。合适的钱能弄到最好,弄不到的话对乔家美人豆腐而言,两年内一步步来最合适。
她和赵喜来说了一下规划:“我们一个月后看具体内酯制作情况以及美人豆腐卖的情况。如果说一个月后情况可以,我马上筹备实验室。如果赵喜来你有想要在我这边继续做的,你就继续来。要是有自己想要做的大学研究或者毕业论文上的问题,我这里如果可以帮上忙也会尽量帮。”
赵喜来顿了顿没说什么,再次点头。
一年后的事情太过遥远,乔柔却也给赵喜来说清:“你毕业或者说什么时候不想要做内酯了,能帮我找到接手的人最好,找不到的话提早一个月告诉我,我好找一个合适的人选。当然制作方法和用量短时间内保密,除非你要写在论文里或者向上申请资金,那完全可以,我这边也能配合。”
赵喜来再次点头。
话题探讨完,乔柔重新拿起内酯粉,握拳:“那让我们就来试试真正的美人豆腐!内酯豆腐!”
乔柔把内酯粉拿去找她爸,把用法给他爸说了个清楚:“这个是内酯,和石膏粉用起来差不多,但是做出来的豆腐更加嫩,可以做更多豆腐脑!”
旁边赵喜来跟上,忙结巴中努力沟通,说具体要加多少水才能做成功。
乔大志做了那么多年的豆腐,一下就听了个明白。他都没算具体数字,已经大致算清了要加的水量,并且明白内酯豆腐能多产极为多的豆腐。
他看赵喜来的眼神顿时不同:“大学生啊!”
他再看向乔柔:“要不你也去读个大学?”大学生真的好厉害!好了不起!
乔柔:“……”不是,好好做豆腐就做豆腐,怎么又变成想让她读书了!
作者有话说: