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看着还围在自己身边的一圈人,她笑道:“待会儿这里味道可大了,你们闻不习惯的赶紧离开,不然待会儿熏到你们我可不负责。”

此时辣椒倒进锅中已经开始散发出自己的独特味道,有些人是有点不习惯,听到沈嘉这么说就把自己的距离稍微移远了一些,但是还是确保自己可以看到她的动作。

随着不然燃烧的火焰,沈嘉手里的速度不断加快,很快原本通红的辣椒颜色变得更深,味道也开始越来越浓烈。

沈嘉这个站在最前面的人,所受到的影响肯定是最严重的,哪怕她是一个做好心理准备,并且不知道吃过多少辣条的人,在此时此刻也觉得自己好像有些受不住。

其他人就更不用说了,和沈嘉的距离越来越远,即使相隔五六米的距离,那股味道都还是很浓烈,激烈的咳嗽声在沈氏工坊上空连续不断地响起。

一个个捂住口鼻,之前还行看着沈嘉动作的这个想法立即打消,心想:这个东西做出来的吃食真的会有人喜欢吗?

一些人在心里开始埋下困惑,对于沈嘉的动作也是不理解,觉得这玩意估计比茱萸难吃多了,也不知道怎么提醒东家。

煸炒好之后的辣椒,沈嘉把一根捏在手里轻轻碾碎,酥脆程度刚刚好,于是她嘱咐道:

“先把这一盆的辣椒碾碎,碾碎之后拿来我这个地方,你们一起弄快一点。”

“好的,东家,”沈嘉的话几人不可能不听,于是端着辣味十足的辣椒开始碾碎,这个过程中辣椒原本的香味完全被激发出来,同时辣味也更加的明显。

一切准备就绪之后,沈嘉才让人把两桶油倒进锅里,差不多小半锅的样子,随即沈嘉把自己嘱咐李春买来的药材、葱姜通通倒进去,小火慢熬,香味也开始慢慢激发出来。

一种从未闻过的复合性香味逐渐把众人的馋虫勾起来,纷纷伸长自己的脖子,想要看清楚沈嘉往里面投入了什么东西。

只可惜距离有点远,加上锅里全都是沈嘉投入的葱覆盖在上面,想要看清楚几乎不可能,加上大家都是普通种地的,对里面的东西有好多都不认识。

很快里面的香料开始慢慢变黄,示意着自己的使命即将结束,碾碎的辣椒粉也被人端到沈嘉面前。

她先是把里面的香料全部捞出来,继续加大火力使油温上升,然后对着拿辣椒粉的人说:

“你先把碗放到灶台上,待会儿我要往里面泼油,要是烫到你就不好了。”

“滋啦!”

一瓢热油被直接泼到辣椒粉上,味道瞬间被激发出来,那股浓烈的辣味混合着香料的香味立即在整个工坊内弥漫开来,所有人的鼻子都不自觉被吸引。

刚刚还觉得刺鼻的味道突然变得诱惑起来,直让人想尝尝其中的味道。

沈嘉手里的动作并没有停止,反而继续往碗里投入料油,直至料油超过辣椒的位置,然后再撒上芝麻和醋,仔细搅拌一番之后,第一款辣椒油出炉。

接下来只要把提前准备好的面筋和腐竹和它一起搅拌,让隔壁小孩都馋哭的辣条正式面世。

第87章新品成功

看着一切准备就绪,她赶紧交代道:“你们赶紧把之前准备的面筋和腐竹,分别放到一个大碗里拿来,我们这里马上开始制作。还有你们之前洗面筋的水都倒掉了吗?”

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