辰时过半，张经事去府衙坐堂，晏宁与张李氏道了别，也与魏承去忙饭馆的活儿——顺便拐了张年一起去。
张年小朋友可太好骗了，在魏承一块鱼饼的诱惑下就让他心甘情愿答应做魏承的小弟。
大哥要去干活，那小弟也不能闲着呀，于是他缠着他母亲撒娇，硬是要和魏承一起去饭馆玩。张李氏拿他没办法，只好将他托付给了晏宁。
魏承一手牵着小舅舅一手牵着小弟，只觉得人生已经到达了巅峰，开心得蹦着走。
去到饭馆，两个小屁孩帮不上忙，被晏宁抱起来放到桌子上，让他俩好好坐着。没过一会儿有个卖糖葫芦的老头经过，魏承跳下来拽着晏宁又去给他俩一人买了一串糖葫芦。
两个小屁孩吃着糖葫芦，嘴边沾满了糖渣，笑得见牙不见眼的。
“两个灶台应当够用罢？”晏宁问道。
“做菜够用了。”王阿平正用油炼铁锅，“滋啦”一声巨响，白烟从锅里冒出来，瞬间就把饭馆弄得浓烟滚滚。
“咳咳咳……”晏宁被呛得跑出来，“不行啊，还是得搞两根烟囱，要不然味儿太大了……”
“现在做恐怕来不及了罢……”雯娘道。
“来不及也得做，要不得把客人都呛走了。我等会儿去找个师傅来瞧瞧怎么装……”晏宁边咳嗽边问，“碗筷菜盘甚么的，都备足了么？”
“都备足了，我放在筐里，用布遮着了。”
“唔，那就好。”晏宁点点头。桌椅也都摆好了，等明天把食材通通从云涧溪运过来，后天就能试着开业接客了。
“许大夫！？你怎么来了！”魏承跳下桌子，兴奋地朝他跑去。
“今日有空，过来看看。”许士杰今日没穿短打，改穿了一身宽松的长服。还别说，这样看着好歹像个正儿八经的大夫了。
他走过来，瞧见店里烟雾缭绕，惊讶问道：“什么东西烧着了，这么浓的烟？”
“阿平哥在炼铁锅呢。”晏宁说。
“喔。”许士杰笑笑，伸头进店里瞧了瞧，评价道：“弄得倒是挺像模像样的。”
“那是当然。”晏宁一哂。
许士杰：“不过……这烟会不会太大了些？到时候你们做起菜来，铺里还能坐人么？”
晏宁皱皱眉，说：“正常时候做菜应是不会有那么大烟味的……”但是油烟味重那是必然的。
啧，晏宁懊恼的想，早知道昨晚就不应该和阿肥要西红柿，应该要一台抽风机才对！
片刻后，铺里的烟味终于散了不少。许士杰走进去，前前后后看了一遍。