有了想法,江月忙活儿起来也就顺了,挑了几个大厨专忙炸物,另外几个大厨负责烧烤炒菜,许大厨他们则负责酒楼里的大菜。
“这段日子我们就多炒多练,我想赶在六月初开门做生意。”
“小老板说六月初开业,我们就六月初开业,就是……小老板,我们每天炒这么多菜,倒了实在可惜,我想着可不可以拿到食肆三四五号,分给食肆里的大伙尝尝?”
江月应下,他们每道菜试炒时的份量虽不大,但酒楼菜品多,要是炒出来的味道不太对,还需重复炒着,只他们酒楼里的人定是吃不完。
第805章炒菜分店7
忙了一阵儿,许大厨唤来几个帮工,让他们将厨房里的菜品装进食盒里,给食肆三四五号的大伙送去。
“许厨,这会儿送去会不会太晚了些?”
“不会,食肆现在正忙,他们没这么早准备午食,这会儿送去正正好。”
许大厨之前在食肆三号忙活儿,清楚厨房情况,酒楼帮工们没再多问,拎着食盒就出了厨房,从后门去了食肆三四五。
几个帮工拎着食盒过来时,储齐正在食肆后院坐着,看到酒楼帮工们手里的东西,不解开口。
“拎着食盒做什么?”
“二爷,这食盒里头装的都是厨工们练炒时留下的菜品,大老板和许大厨让我们带来给食肆的大伙尝味呢。”
帮工们这般说,储齐便明白了,随即招手,想让他们走近些。
“过来啊,把食盒掀开给我瞧瞧。”
“这……二爷,真是大老板让我们送来的。”
帮工们心里发慌,摸不准储齐话里的意思,慌忙走近后掀开食盒盖子,让储齐瞧了瞧。
正胡乱猜着储齐会作何反应,就见武安武定一脸乐呵地动手,端了几盘吃食出来。
“二爷,我们来份糖醋排骨吧,再来个椒盐排条,红烧鸡爪,小炒素丸……”
眼见着食盒里的吃食渐空,桌上渐满,酒楼帮工们松了口气,储齐原是自个儿想吃,并不是怪他们将酒楼吃食带到食肆里来。
“剩下这些你们带走,要是不够,就让他们自己再做些。”
“对了,以后我弟妹说什么便是什么,不用问我。”
等帮工们应声,拎着食盒去了厨房后,储齐拿起筷子就夹了一块糖醋排骨慢悠吃着,江月大老板只过来一天,酒楼的大事小事都由她做主,他的小日子当真轻闲不少。
厨房里,食肆厨工忙完午市,正准备简单做些吃食,填填肚子,就见几个面生人拎着食盒从后院进来了。