阮青黛夹了一个又一个，这些藕刚好一锅炸完，炸一会儿，表面变黄的时候，阮青黛就把所有的藕片捞出来，然后再烧油，等到油开始冒泡的时候再倒进去复炸。
复炸也不用太久，只要藕片两面的黄色加深变成金黄色就可以捞出来了。
捞出来还没完，阮青黛又朝炸藕片的碗里撒入盐，五香粉，辣椒面，胡椒粉做成的简单版烧烤料，藕片金黄色的表面布满了红色的粉末状调料，一股辛辣的味道直往鼻子里钻，还没吃就能感觉到它的酥脆了，完美！
阮青黛把炸好的藕片放在一边，又开始炸薯条。
作者有话说：
第39章炸薯条炸鸡排和可乐
炸薯条和炸藕片的方法基本一样,不过最后撒的调料只需要一点点的盐就可以了。
平菇和野菜也很快就炸好了。
这时候阮青黛开始来炸鸡肉，把鸡肉表面也裹上满满的蛋液，蛋液不太够,阮青黛又打了一个。
等到鸡肉两面都裹上蛋液之后，直接放入起泡的油锅里。
“刺啦——”
鸡肉表面的蛋液迅速膨胀起来,颜色开始变黄,香味传出,阮青黛陶醉的闻了闻,就是这个味，虽然少了点面包糠和淀粉。