瑾嫔也揪出一个面剂子,揉搓成球放在掌心。她朝着胤祚笑道:“看,左手托着,再用右手大拇指在面剂子上摁一个坑。”
胤祚乖乖点头。
瑾嫔继续操作:“然后手指们一起帮忙,将面皮周遭稍稍捏软一些,压出一个小碗的形状来。”
胤祚认真点头。
瑾嫔继续说明:“然后拿起一颗馅料,放在里面。”
胤祚按指示操作。
瑾嫔示意胤祚看着自己的操作:“然后左手托着面剂子,用大拇指轻轻顶住馅料不要让它移动。”
胤祚重重点头:“嗯嗯。”
瑾嫔动作利落:“然后右手用虎口围住面皮的外圈,轻轻往里收,同时左手大拇指要用点力,将馅料往里推。”
轻轻松松,几乎是眨眼的功夫,瑾嫔便做出一个圆润饱满的月饼胚子。她期待的看向胤祚,只见胤祚还在两手抗争,胖乎乎的手指头都快纠缠在一起了。
瑾嫔看着好难受。
眼见胤祚还在继续手指大战,她连忙补充道:“待会还要用模具压出模样的,六阿哥只要将底部黏连上就可以了。”
胤祚稍稍松了口气。
他努力将月饼胚子弄好,然后擦了擦额头冒出来的汗珠:“呼……好了。”
五阿哥乐得笑出声:“胤祚,你也太夸张了。”
胤祚鼓起脸颊:“真的很难嘛。”
他苦大仇深的看着月饼胚子:“没想到小小的点心居然比船模更难做!”
五阿哥:“哪有?”
胤祚怒目而视:“你自己试试看就知道……嗯?”
胤祚的声音渐渐变轻。
他看着五阿哥的掌心——上面摆着一个圆润光滑的月饼胚子。
五阿哥摊摊手:“明明很简单。”
胤祚目瞪口呆,圆圆的脸上写满震惊:“怎会如此!”
众人都被两人的互动逗笑了。
瑾嫔笑眯眯的安慰:“没事,六阿哥只要多练习几次,就能变好的。”
胤祚握紧拳头:“好!”
五阿哥美滋滋的看着作品:“说不定啊我是做甜品的天才!”
瑾嫔噗嗤笑出声。