于策倒是自我认知很清晰，回家就开始洗菜做饭，头一回督促他快去洗澡。
这天气一天比一天热，半月下来也没下过雨。姜勤洗完冷水澡还觉得热得慌，一把大蒲扇拿在手里就没停下来过。
吃过饭后，晚间的热风吹来才觉得清爽些。他舒服地眯了眯眼，想着之后的天气肯定更热，而他本身就是个怕热的人，没有制冷的东西怕是活得艰难。
他思索着，脑袋里蹦出无数个想法，最后停留在峭石上。峭石制冰的法子自春秋起就有，在这肯定也存在。
翌日，姜勤就出发去镇上的药房买峭石，峭石可做药用，大型药店应该是有的。
他走进去，问店里的小二是否有峭石。
“客官，有的有的。”
峭石出自西北，来南方价格昂贵，但他买得不多，差不多够两三次的量，等他制出冰饮赚了钱再来买就是。
回到家，他拿了一个装水小盆，将小盆放在大盆里，之后再将峭石放入大盆，等峭石彻底融水之后，小盆里的水便开始慢慢结冰。
姜勤坐在冰旁边，对着冰块扇扇子，一股冷气扑面而来，夏日的酷暑霎时消融。
他冷不丁打了个抖，心想冰饮要提上日程，他的夏天必须要有冰块。
等天气合适，姜勤出门去摘紫苏叶，他要做宋朝第一饮品—紫苏饮。
紫苏饮很好做，他将紫苏叶洗好擦干表面的水分，隔火烘焙干燥，几瞬后，空气中就弥漫着紫苏的香味，紫苏也从紫色变成了棕色。