这时喜欢喝酒的王银喜、张达宁、刘大全等人和严主席开始划本地传统酒拳—抟拳。这种酒拳先由双方同时连伸三次大拇指、连喊三声“高升”后，才正式进入划拳决定输赢几杯酒的阶段，若划拳中出现语言或者指法等一些误差，都要被监酒官处罚喝“窝子酒”罚酒。抟拳划起来双方高声大嗓，右手手指不断变化、上下翻飞不断地舞动，场面异常精彩热烈。划拳双方出手指数、手势，以及喊出抑扬顿挫专门固定的拳猜令语，某一方划拳猜中并对上对方手指数和手势后，要立即喊出特定尾语。如果某位酒家喝酒喝高后，划拳的时候首尾难顾会被监酒官处罚喝很多“窝子酒”喝罚酒。有时候“酒不醉人人自醉”，酒量稍微小、划拳水平不高、有“酒性”的人有时候仅喝罚酒就会喝高喝大。严主席向我介绍完大家正在划的抟拳，最后对我说这种酒拳划拳难度确实大，只是它是本地文雅、正统、流传多年的传统酒拳套路。
刘大全和严主席划了两局后，感觉严主席的抟拳划拳水平非常好，就与同样划拳能力不错的王银喜、张达宁轮流划抟拳，猜输赢喝酒。来来去去的这一阵子，喝酒场面异常地热烈热闹。严主席猛然发现王银喜等几人集中火力都参与到和他轮流划拳喝酒当中，就赶紧说道：“好了，好了。头有些晕，你们几个再好好划拳喝一阵子噢，我这会再也喝不下去了。”
王银喜立即对他说道：“那好，严主席那你先吃一些肉菜、喝一会茶水歇息休整一会儿哦。我先在咱们这个桌子打一个通关。好，我敬你一杯，等于应了这个通关。”
严主席回应说：“好，那咱俩互敬，碰一杯吧。”
“叮”一声，两人将杯中酒一饮而尽。
随后，王银喜对身边张达宁说道：“来，达宁，应一下我的关。咱俩开始划起来噢。”