晚餐弥补早、中餐的不足，用较多的时间来享用美味佳肴，往往吃得过饱和营养过剩。
而且，受文化观念影响，白领阶层饮食的欧美化趋势日渐严重，高脂肪、高蛋白食物摄入较多。
显然，这与“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的健康饮食法背道而弛，高脂肪、高蛋白、高热量的摄入则无异于雪上加霜，结果自然是亚健康状态紧紧相随。
另一方面，白领人士在心理上所承受的压力也是远远高于常人的，学习、工作、生活的压力重重叠叠，社会、家庭、个人的问题层出不穷，心理不堪重负的白领，“压”出的亚健康状态远比常人要多。
这些发现让叶落心里隐隐有些激动，他知道只要是跟健康有关的东西，就算价格卖的再贵，也是十分的受欢迎。
不过他也有着自己的顾虑，在不敢太确定的情况下，万一自己感觉错了呢？
像前世那种明明很便宜保健品，却因为‘健康’两字，在价格上简直是成倍往上翻，有些黑心的商家在价格上更是提高十倍甚至二十倍，依旧有很多被‘健康’蒙蔽双眼的人前赴后继，争先恐后的大肆购买。
事实上，保健品是保健食品的通俗说法。
GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第条将保健食品定义为：保健(功能)食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。
所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率等相关的词语。
这些购买保健品的人群都是那些中老年群体，因为这些人对于健康看的远远比很多年轻人还要重。
也是。
谁都想自己能够活的越久越好，特别对于他们这些时日无多的老年人们来说更是如此。
健康对老年人来说，意味着有继续生存的期望，只要是能够让自己变得健康，他们是不在乎花多少钱的。
就是因为这种对健康近乎的偏执，导致他们很轻易就能被人给骗了。
从这里就可以看出，健康可不是吃一些带有‘健康食品’的东西就能行的。
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。
传统的健康观是‘无病即健康’，现代人的健康观是整体健康。
根据世界卫生组织给出的解释：健康不仅指一个人身体有没有出现疾病或虚弱现象，还是指一个人生理上、心理上和社会上的完好状态。
现代养生学者宋一夫率先提出‘养生之前必先修心’的理论，由此可见心理上的健康与生理上的健康一样重要，这就是现代关于健康的较为完整的科学概念。
有关专家经过研究后，得出了一个健康公式：健康=情绪稳定+运动适量+饮食合理+科学休息。
因此现代人的健康内容包括：躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。