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50、红薯叶的多种吃法(3 / 4)

不行,晴宝不想等,她好久好久没有吃糖了,她都没见过家里的糖罐子了。气呼呼的看着院子,也不知道和谁发脾气。

等大柱二柱回到厨房和面,就发现媳妇不管他们了,张椿和周荷叶直接回房做针线了,心想反正他俩也会的差不多了,大不了晚上接着吃馒头,哥俩对视一眼,无奈笑笑。

“二哥哥,我们做红薯糖吧,外面有红薯的。”晴宝重整旗鼓,觉得自己还可以争取一下。

“红薯糖?”大柱二柱一块问。

晴宝:“和做凉粉一样,加麦芽汁煮成糊糊就可以了。”

二柱认真看着晴宝,心里无奈的想这么简单你不早说,为什么之前非要让他做糯米麦芽糖。不过他也明白晴宝就是个小孩子,心里想一出是一出。

“好,和凉粉一样,我们马上就去磨红薯。”二柱一边哄着晴宝说,一边让何氏开始在草席上撒麦芽。

晴宝到底是没有吃到糖,杨林榆下午依然去买了糯米,他们觉得做两手准备,红薯能制糖最好,不能的话就用糯米。

最近,何氏领着几个儿媳妇开始准备腌咸菜(芥菜),冬天没有其它菜,就只能吃咸菜和豆酱了,所以搬出来不少的咸菜坛子。

大头菜(芥菜疙瘩)洗干净,泡两天水,晾干后,直接码在坛子里,倒入煮开晾凉的盐水就成了,简单粗暴。杨林榆家吃祖祖辈辈都是这么吃咸菜的。

晴宝好奇的看了看,拿着一个大头菜在院子里滚着玩,小山雀在晴宝身边蹦蹦跳跳,它已经会飞了,但可能一直被人养着,整天学晴宝走路,在地上一蹦一蹦的,偶尔有人靠近晴宝,立马飞起来躲晴宝肩上。

“娘,我想吃酸豆角,你给我腌酸豆角吃好不好。”晴宝玩累了就靠着何氏说话。

“酸豆角啊?是用醋腌的吗?”何氏抱着晴宝问,让多米继续腌咸菜,小山雀在晴宝脚边叽叽咋咋,试图吸引她的注意力。

“不是,和娘腌咸菜一样的。”晴宝开始逗小鸟玩,用手摸小鸟的小爪子,她觉得摸着很好玩。

“哈哈哈,你的小肚肚毛乱了。”明明是晴宝给弄乱了小山雀的软毛,还笑话小鸟。也就是俩人语言不通,小家伙可能觉得晴宝高兴,就跳到晴宝手上玩。

何氏摘了豆角回来,就看见晴宝在举着小鸟跑,小孩子精力旺盛,停不下来。

“娘就给你腌一坛子试试啊,过来看看,别给你做成咸的了。”何氏在厨房招呼晴宝,大柱一看见娘和妹妹过来,就开始争着烧火,他俩现在对和面已经学会了,现在正在练习包包子,天天坐在厨房包包子,不管包的多难看,家里人都忍了,毕竟包子馅是周荷叶调好的,也难吃不了。

“娘,你把花椒也放进去煮。”看何氏煮盐水,晴宝开口说。

何氏:“好,这么一把够了吗?”

晴宝:“够了。”

树上的花椒之前结了花椒籽,多米和桃花把村子里山脚下的花椒树都嚯嚯了,摘了几天,放在院子里晒。他们家习性就是囤东西,只要是有用的,都先多备着。

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