何氏用两天功夫腌好了咸菜，又把大头菜叶子过水晾晒做出干菜，和家里的干芝麻叶，干胡萝卜叶放在一起后，麦芽糖用的麦芽也长出来了。
上次，大柱和二柱磨了二百斤红薯，用水多次冲洗，才得了三十二斤的红薯粉，眼看着两大筐红薯变成一小盆粉，就觉得心疼，即使红薯渣可以喂猪，也没有任何安慰，毕竟家里人吃的话，可以吃四五天呢！
大柱先炒好了花生仁，周荷叶和张椿开始帮忙去皮，又炒了芝麻放着备用。
二柱看大柱先熬了红薯糖，三十二斤红薯粉差不多出了三十斤糖，消耗很小。就默默算着，200斤红薯能得30斤粗粉，30斤粗粉就是30斤糖。100斤糯米能出60斤糖，但是红薯一文钱一斤，一斤糖不合7文钱，糯米5文一斤，一斤糖合八文钱还多，所以这么算下来，还是红薯划算。
算着红薯制糖能赚钱，就不在可惜家里的二百斤红薯了，毕竟，能吃肉，谁还愿意吃红薯啊。
尤其是把花生芝麻拌进糖里面之后，二柱一看就知道，这就是镇上卖的花生酥，卖挺贵的糖果。
把拌的粘稠的花生芝麻糖取出来铺到案板上，大柱二柱第一次觉得家里案板小了，用擀面杖压平，等糖凝固成型。
糖粘牙，花生酥有嚼劲，芝麻香，吃一口觉得特别满足。
“二哥哥～”晴宝眼巴巴的看着，她等一天了，这都要吃晚饭了，糖才做好，二哥哥也不说让她吃，只能自己提要求了。
“给你，慢慢吃，小口吃啊。”二柱提醒晴宝，看妹妹拿到糖块就高兴，就觉得小孩子真好养，一块糖就满足了。
一家人吃着花生芝麻糖，红薯制的糖是褐色，颜色偏暗，杨林榆家的是白芝麻，炒后焦黄，花生去皮也是焦黄，整体来看，就是琥珀色里裹着焦黄的果仁。
二柱：“爹，我刚刚算了一下，这花生芝麻糖镇上卖的比寻常糖块贵多了，可成本倒是低了。”
杨林榆：“你说说看。”一家人都很有兴致的听着。
二柱：“这花生和芝麻，一斤就是一斤，放到糖里，就比如今天，三十斤糖我放了二十五斤花生，十五斤芝麻，这出来就变成七十斤花生芝麻糖，卖出去按二十五一斤，也是一贯半钱啊！”
杨林榆：.....
再次可惜二柱当年没有好好读书，这脑子真是神了，二百文钱的让他一算就能翻几倍。
杨家人都知道这糖可以卖钱，但按他们的习惯是卖完了数数自己挣了多少，二柱不一样，他卖东西前就知道自己能挣多少。其他人一听这东西这么赚钱，都盼着明天让二柱去卖糖。
二柱：“爹，我明天还和面包包子吗？”
杨林榆：“早上你俩出去卖糖，不管卖不卖出去，中午都回来，下午和面包包子。”
二柱：......