“什么本事,还不是照配方做的,咱们要是有配方,也能做出同样味道的包子。”
这话不假,秦娘子却也不是傻子,配方是她们想拿到就有的吗?上次去了谭家后,邵氏就买了两把锁,走哪儿都锁着的,警惕得很。
说话的人沉默了。
就在众人心里各自盘算时,府学的成绩公布了,谭秀才位置不错,恰巧踩着免束脩的尾巴过了。
刚进府学就冲到那个位置的谭秀才还是第一个,巷子里的书生看到榜上名字时以为眼花看错了,仔细盯着看了很久。
谭秀才,的确是巷子里住的谭秀才。
这天,谭家又来了很多客人,邵氏热情好客惯了,加上谭秀才考得好,能帮家里省下束脩,她乐得请客,直接和青桃说,“咱娘两也懒得做饭,请他们下馆子吧。”
府城的馆子不比清水镇的,府城有钱人多,馆子开销有多有少,稍不留神多的钱就花出去了。
尤其秦柏他们是喝酒的,假如指明点最贵的酒,谭秀才买不买?
她一说,邵氏听得脊背冒冷汗,“那咱在家煮?”
这会儿都午时了,哪怕做饺子也要花些时间,午饭不得拖到傍晚啊。
青桃道,“你和爹说,咱中午吃面条,晚上再煮肉炒菜招待大家。”
蒸菜是村里席面才吃的,那玩意说快也快,邵氏把谭秀才叫回屋说了这事,谭秀才心里高兴,“要不咱下馆子?”
“青桃说里边水深,还是在家吃。”
“有二十几个人呢,你和青桃两个人忙得过来吗?”
“忙不过来去酒楼买几个菜。”
反正不能下馆子。
谭秀才想着也行,就不管这事了,出去跟平日走得近的几个同窗说了家里情况,大家表示理解。
他们也是今年入学的,不在这片住,看谭秀才榜上有名,等不及亲自到家恭贺两句而已,他们知道谭秀才家眷摆摊做买卖,贸然上门已是不妥,哪儿敢奢求更多。
而且谭秀才说得清楚,晚上好生款待,并非会怠慢他们。
“给嫂子添麻烦了,还请谭兄代我们说声抱歉。”
“没事,她不会往心里去的。”
家里最多的就是细面,青桃直接揉面做面条,客人太多了,单是面条就分三锅煮的。
吃完午饭,邵氏在家洗碗,青桃就推着车去集市买菜。
鸡鸭鱼肉都买了不少,惹得巷子里的人艳羡不已,谭家到底挣了钱,换成她们,贸然接待乌泱泱的一群人,怕会臭得掉头发,搁谭家,青桃一个小姑娘就把东西置办回来了。
追根究底,还是手里有钱。
以前没觉得邻里差距多大,大家伙手头拮据,全靠浆洗过活,彼此条件差不多,谁也不嫌弃谁,谭家不同,谭家生意红火,出手阔绰,跟她们有着明显差距。
这样的人,住在巷子里就是遭人恨的。
至少秦娘子就非常不满,谭家人没搬来时,她是巷子里最受欢迎的,自从邵氏来了后,众人就常把邵氏挂嘴边了,哪怕说的是邵氏坏话,也掩饰不住她们羡慕邵氏会过日子,秦柏在外欠了钱,两人夜里打架没少被嘲笑。
秦娘子听到过几回,装聋作哑没给对方难堪罢了。
望着青桃推着半箩筐肉回家,突然冒出个大胆的想法来,瞅着四下无人,钻进了背后巷子。
青桃跟邵氏对秦娘子的敌意一无所知,青桃准备做蒸菜,鸡鸭切成块,裹上面粉进油锅炸,颜色金黄后起锅装碗,放进蒸笼烧火蒸,青桃估摸着时间,感觉差不多了,就把鱼放进去蒸。
五桌人的饭菜,她跟邵氏忙活半下午就弄出来的。
谭秀才同窗离开时,连连夸赞饭菜味道好,哪怕已经问过怎么做的,还是继续问。
谭秀才不厌其烦地重复,晚饭到现在,他说的最多的就是蒸菜的做法。
几乎都是裹面粉滚油锅,不滚油锅的提前码好料,直接上锅蒸,操作简单得很,谭秀才觉得自己也能行。
夜里,跟邵氏说起此事,信心勃勃的。
邵氏觉得他酒喝多了,滚油锅不是那么轻松的,码料要调好比例,听着容易,做起来难,但她不忍坏了谭秀才兴致,顺着他的话说道,“你要感兴趣,哪天试试。”
谭秀才打个酒嗝,慢吞吞道,“那不行,味道不好不是糟蹋肉吗?”
人或许有点醉了,该清醒的时候还是清醒的。
邵氏笑他识趣。
两人说了会话就睡下了,秦柏屋里,秦娘子伺候秦柏脱了衣服,替他揉了揉太阳穴,有意无意问起谭家灶房的调料来。
她去过青桃买调料的杂货铺,掌柜说青桃买了多中调料。
五花八门的调料,有几样是秦娘子从没吃过的。
她怀疑青桃故弄玄虚。
思前想后,还是得找机会去谭家灶房瞅瞅才行。
秦柏今晚有点喝高了,脑袋晕乎乎的,舌头打结道,“我又没去灶房转悠,哪儿知道她家有什么调料,不过说实话,谭嫂子做的饭菜真好吃,给你调料你也做不出来。”
中午吃的面条不知道放了什么,比面馆的味道还香,晚上饭菜更是丰盛美味,秦柏到现在满嘴全是肉香。
秦娘子拍他脑袋“我是做不出来,但有人做得出来。”
“谁?”
秦娘子不说了,秦柏被勾起好奇心,追着她问,秦娘子卖了个关子,“你要是知道谭家灶房有哪些调料,我就找人给你做出同样的味道来。”
秦柏觉得她吹牛。
隔天,当真找机会去谭家灶房溜达了圈。
回家秦娘子问他有哪些。
秦柏挠头,“太多了,我不认识。”
他要么在屋里看书,要么跟朋友出去应酬,不管灶房的活,哪儿知道那些瓶瓶罐罐里装的什么调料。
秦娘子急得团团转,去灶房把自家的调料端出来给秦柏认。
秦柏翻白眼,“这不是盐跟酱油吗?真当我傻呢。”
“......”
秦娘子不死心,拉他去杂货铺认,秦柏不确定,看啥都觉得谭家有,秦娘子好奇,“味道真的会好吃吗?”
抱着试试的态度,她每样调料买了点,还特意买了半只鸡。
混着调料下锅炖。
炖出来的味道比中药还难闻。
令人没什么食欲。
秦柏又想去谭家蹭饭了,埋怨秦娘子,“我就说你糟蹋肉你还不信,这回信的吧。”
味道不苦,就是怪怪的,入嘴有点难受。
秦娘子怀疑秦柏认错了调料,秦柏觉得秦娘子无理取闹,明明自个厨艺不好,非得怪他头上。
因为这件事,夫妻俩又吵了起来,好些天没有说话。
秦娘子也没找着机会去谭家串门,随着天气慢慢暖和,邵氏跟青桃每天出两次摊,很少看得到人影,秦娘子专程等了几次也没等到,想跟谭秀才说几句话,谭秀才更是神龙见首不见尾。
好像自从府学考试后,谭家就低调起来。:,,.