这脸打得太清脆,低头擀皮的楚柒都听到了。
她有点想笑，可怕小老头面子上过不去，又生生憋住。
刚想说旁边有抽纸,“哗啦——”又一只虾跳出水面,溅了老头一脸水。
楚柒实在没忍住,笑着拎起菜刀，“啪啪啪啪——”把噼里啪啦往外跳的活虾们全拍了回去。
小老头这才有机会盖上盖,抹了把脸上带着海鲜味的水,瞪她：“笑什么笑？”
楚柒乐不可支摇头,“没什么，就是觉得这些虾全都是运动健将，肯定好吃。”
可不是运动健将吗？他还没见过跳这么高的虾……
小老头又瞪了楚柒一眼，嘟囔：“手还挺快。”
当然快了，这可是当初打游戏时练出来的。
女人不狠,压枪不稳。
这个人生至理，想必被她无数次爆头的对手们都深有体会。
这事一闹,楚柒也不敢让小老头一个人弄虾了,干脆让他处理冬笋和马蹄,也就是荸荠。
冬笋采用的全是最嫩的笋尖,用刀切成丁，再把马蹄去皮拍碎,当做配料。
楚柒擀完皮,自己磨刀霍霍对准了那些活蹦乱跳的鲜虾。
跳出来一个拍一个，直接拿刀拨壳去虾线，扔进事先准备好的盆里。
剥完，这些虾仁还要分成两部分。
其中一半用刀背敲成肉泥，加少量胡椒粉和生粉,沿着一个方向在盆中打匀。直到表面起了一层胶质，加入处理好的冬笋、马蹄、盐、味精和白糖。
这里盐和味精是用来调味的，白糖的作用则是增鲜提香。
楚柒在做油炸臭豆腐和泡椒的时候，也适当地放了一点糖，让食物的味道更富层次感。
这个时候，洗好脸的小老头已经将猪油炼好。
切好的葱姜在热油中滋滋冒着香气，香气一路飘到门外，馋得路过的游客不停抽鼻子。
“小老板到底做的什么啊？怎么一个比一个香？”
有人忍不住扒着门缝往里看，恨不得自己能变成纸片人钻进门里，近距离瞧一瞧。
也有人把大写的不满顶在脸上，“看也没用，主办方不让卖。”
这个就扎心了，大家沉默几秒，又嘟囔：“小老板也真是的，不赶紧备货，做什么好吃的啊吸溜——”
众人都感觉应该早点走，再闻下去，只会变成被馋哭的隔壁小孩。
可他们突然集体脚麻了，无论大脑怎么下指令，两条腿就是牢牢盯在原地，一步不动。
刚才吸溜口水那个最先没忍住，默默拿出一包泡椒凤爪，就着香味啃了一口。
闻一口，啃一口，好像这样就能吃到小老板做的新品了。
其他人一见，也有样学样。
这下，之前没买到凤爪的人真的哭了，“兄弟打个商量，分我一包行不行？”
“不行。”
“你要是能让小老板把新品卖给我，我就分你。”
“那我还是去官网给主办方提意见吧。该死的主办方，什么都不让卖！”
然而主办方并不想看到他们的意见。
因为贝娜这件事，他们已经忙得焦头烂额了，哪还有心思管楚柒卖几样东西。
但食客们群情激奋，愣是盖出个和骂贝娜热度不相上下的高楼，就明晃晃挂在官网主页。
主办方负责人头都大了，“这两个贫民区来的怎么回事？剩下十个加起来都没她们能搞事。”
有人却不这么想，“说不定是件好事。”
“昨天关门，今天主页差点崩溃，还能是好事？”
“咱们可以借此机会转移游客和网友们的注意。给这个楚柒开个后门，总比让所有人都盯着贝娜那事强吧？正好她那些东西警方刚检查过，质检都可以省了。”
这倒的确是个可行方案。
几个负责人聚在一起商量着，怎么处理才能将贝娜这事影响降到最低。
那边，被频繁提起的楚柒还不知道自己好日子要到头了，正把炼好的猪油倒进馅料。