椒麻鱼、姜汁鸡、石板肉……伙计每上一道菜,就报一道菜名。
当葱爆蛏子、蒜蓉蛏子、白灼血蛤、麻辣花蛤端上桌。
高明宇疑惑道:“李兄,之前厨子没有这么做过吧?”之前高明宇吃过。
李天雄一脸故弄玄虚表情说道:“你们先尝尝味道如何。”
几人每样尝了一口。
贺元懿欣喜道:“我喜欢这道麻辣花蛤!这味道是怎么做出来的?”
王延泽道:“这道蒜蓉蛏子,是不是从蒜蓉蒸鱼演变而来的?”
高明宇尝到白灼血蛤。按照伙计说的,血蛤肉在自己面前的酱油芥末碗里沾了沾。说道:
“我刚才还在疑惑,怎么每人面前放一碗酱油,原来是沾这个吃的。”
他说着话没注意,沾得有点狠,一口送进嘴里。只见他一下子闭上眼睛、嘴巴,被芥末呛得眼泪水都出来了。
贺元承看到他那副样子,笑道:“你不至于感动得哭了吧?”
好一会高明宇才缓过来,擦掉眼泪水,说道:“说实话,这几道菜,我还真有些感动。”
他对李天雄说道:“要不我们合伙,开酒楼卖海鲜吧?就卖这几道菜。”
李天雄:“你不是已经有聚云楼了嘛!”
高明宇:“可这菜是你的呀!我们另外开间酒楼。这样的菜品,生意肯定好!”
海鲜在京城很稀罕,但蛏子、血蛤、花蛤,在越州却不值几个钱。唯一麻烦的,就是运输路途遥远。
李天雄道:“这菜可不是我的。是我妹妹教我们这里的厨子做的。”