裴母看儿子肯喝这花生酪,便对沈静谢了又谢,“你不知道,这孩子自从病了以后,什么东西都吃不下。”
沈静道:“这没什么,不过花生酪也不能当饭。嫂子你要是有空,可以买两条新鲜的鲫鱼,用熬好的鲫鱼汤煮面吃,既滋补又美味。”
原来沈静有段时间脾胃不好,听人说喝鲫鱼汤可以治疗脾胃虚弱,便连着给自己煲了好几天鲫鱼汤。虽然喝了以后没那么立竿见影,但是效果还是不错的。
可是提到鲫鱼熬汤,裴母一脸为难:“可是我不会熬汤,就算会熬汤,可现在去哪买新鲜的鲫鱼?”
不会熬汤的妇人多了去了,沈静也没多想,“熬汤不是什么难事,就是鲫鱼也没那么难得。我帮你回去问问。”
上次韩老二为了何氏有孕,下河摸了两条鲫鱼。沈静还记得这事,从镇上回来,便去了韩老二家。
韩老二听说沈静要两条鲫鱼,第二天就去了芦苇滩,回来的时候便给她提了几条巴掌大的鲫鱼。
沈静记得上次做这鲫鱼汤,俩孩子吃完面以后又把汤都喝完了。这次要给裴母送鲫鱼汤,索
性把这几条鲫鱼都炖了,还能留些给自家喝。
鲫鱼用油煎过,沈静便往锅里开始添水,为了让这鲫鱼汤更加香浓,沈静还放了些豆腐和蘑菇。
蘑菇是从后院的帐篷里采来的,沈静采这蘑菇的时候,还特地把春妮给支开了。
刚做好的豆腐和新鲜的蘑菇放到锅里和鲫鱼炖煮了半个多时辰,就成了浓香的奶白色。
春妮原本正看着锅里的茶干,闻到这香味就跑了过来,“大丫,你又做什么好吃的呢?”
沈静给她和柳儿一人舀了一碗鱼汤,“这鱼汤还不到时候,再熬会儿会更好。”
这鲫鱼汤一直熬了一个时辰,沈静才不再添柴,然后小心的把锅里的鲫鱼汤舀到罐子里。
等沈静把这一罐鱼汤拿到裴家,连装汤的罐子都还烫着。
裴母还没说道谢的话,沈静放下罐子就走了,“家里俩孩子还等着我回去做晚饭呢。”
裴母看着沈静走远了,这才去厨房用这罐子里的鱼汤给裴光庭煮了碗面。
鲫鱼汤熬了一个时辰,奶白色的汤汁光是看着就很有食欲。
裴光庭由裴母扶着坐了起来,面虽没有吃完,但是一碗汤却喝得精光。裴母看他爱喝这汤,便把罐里剩下的鲫鱼汤也都热了端给他喝。
也许是鲫鱼汤起了作用,也许是休养的差不多了。第二天清晨起来,裴光庭便觉精神好了许多,不仅吃了一碗粳米粥,午后还在自家院子里走了走。
裴母怕他累着,等他走了几圈便赶他回房休息。
裴光庭回房后,裴母就坐在院子里开始赶制绣品。裴光庭病了这几日,请大夫抓药花了不少钱,裴母就想早点绣完手里的这幅绣品,好卖些钱贴补家用。
最后一针绣完,裴母忍不住摸了摸绣在角落里的那个小小的裴字,然后无声的叹了口气。