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第87章 第87章(2 / 2)

“对方油太少,想煎一整条,煎焦了。”

“哈哈哈。”

“再探再报。”

“是。”

一分钟过后——

“报。”

“请说。”

“肉也散了,散成一粒一粒,筷子都挑不起,得用勺子了。”

“哈哈哈哈哈。”

“简简一点点油,只煎个头和一条脊骨,都是放下去一会儿就弄上来的,他竟然想煎一整条,笑死我了。”

“东施效颦,哈哈哈。”

直播间粉丝快笑疯了。

简子陌哭笑不得,这群人真是活宝啊。

粥还在熬,熬着熬着,熬到比赛倒计时,十分钟。

简子陌粉丝:

“你又玩最后十分钟吗?还记得上次,我们着急得快心梗了。”

“对啊,你为什么就不能早一点,早一点点也好啊!”

“对,今天可是不同的,干掉宇文文修啊!”

“食物最好吃的时候就是出锅的前三分钟,放得久,食物最鲜的时段就过去了,口感会差了些,所以尽量接近结束时间再出食物是最好的选择。食材也一样,即杀即煮,出来的食物更加美味。”简子陌觉得有点可惜,现在的食材基本都是处理好再出售的,虽然说经过几千年保鲜技术有所提升,但他还是吃出了不同。

直播间

“不会吧!我觉得应该差不多吧!”

“真的会更好吃吗?”

“我们好像都没吃过”

“哈哈哈,我突然好期待有一期是让选手们自己去杀鸡杀鱼的。”

“羊肉牛肉呢?总不能杀羊杀牛吧?”

“怎么可能,这些选手们没杀过生物,说不定吓得半死。”

后台的布朗一直在注意着各处的小直播间,刚切换就看到观众们在哈哈哈说着话,若有所思。

直播间:

“等等,这些都不重要,还有三分钟,简简,你鱼还没放。”

“卧槽,又来玩心跳?”

“三分钟,鱼能熟吗?”

“不急,三分钟即可。”简子陌淡定道,打开锅盖,一股鲜美的鱼汤香味飘出来,融合了米香,诱得众人不自觉咽口水。这都不用放鱼片了,原来只是用鱼汤煮粥也这么香吗?

奶白的汤加了灵芝汁,成了浅褐色,锅中沸腾着,烟雾不断弥漫,都有点看不清锅中情况,端过鱼片倒入锅里,用勺子快速翻两下,用粥把鱼块覆盖住,盖上锅盖,开大火,二分钟,加入紫草,搅拌均匀,盖上锅子,一分钟,关火。

开锅,浓郁、鲜美的鱼粥香气涌上来,比之前更甚,米炖得糯烂,看着就香绵软滑,无法想象粥入口时,将会有多美妙。

最后装碗,小小的砂锅装了七份,都只有小半碗,放上三四颗葱粒和撒点胡椒粉,完成。

直播间

“看着口水要下来,什么时候能吃啊!”

“这重要吗?不重要?为什么?因为我们一定能吃,但是,看明白了吗?七碗,众网友们,你们明白了吗?”

“明白了,终究错付。”

简子陌:“……”

这期简子陌和宇文文修都在最后,先上去的就是前三批,这次食材倒没重合的厉害,烹饪方法倒是重合度非常高。

第一批上去就是五个炖汤。这次只有一道药膳,满分百分。

其中两位拿了甲鱼的选手,再加入人参与当归枸杞等药材,药用价值分值非常高,达到七分,但是总分不算高。

胡谷的甲鱼有点炖过头,汤还行,就是肉柴了,只有七十三分。

广方则是药材放多了,汤都苦了,只得到六十五分。

这次评委们也学聪明了,看到这么多药材下去,都是表面喝两口就停下来。

第二批上来有两位是粥,三位汤,最高数在七十五分和七十七分。药用价值虽没第一批两位选手的甲鱼高,但是弄得好吃,美食分高。

第三批上来的五人也有两人是拿了甲鱼的,安妮和左丘陵。安妮做的也是炖汤,她稍微克制些,药材并没放很多,只有当归和党参,但是没弄好,评委在吃的时候,带上腥土味,最后得分七十三。

左丘陵出人意外地做了红烧甲鱼,并且除了黄酒和在起锅时意思、意思洒两颗枸杞,几乎没下更多的药材。

鱼肉入口咸鲜味非常足,肉嫩爽滑,荤香醇人。

评委们都忍不住放开吃,主播间观众也觉得炖药膳的手艺绝了,不输简子陌。

直播间观众纷纷刷着,好吃,有简子陌的水平,完全没意识到自己已经把简子陌当标准了。

甲鱼不用加什么药材,它本身的药用价值就很高,AI打了八分,加上大家对药膳的口感非常满意,他一共拿到九十一分。

评审来到最后,剩下简子陌和宇文文修,这两位都有输有赢,但从厨艺上来说,简子陌是公认的第一,AI打分的药用价值这环,简子陌同样力压他,但是总分,有赢有输。

之前简子陌的粉丝很淡定,但这次不淡定了,简子陌跟宇文文修两人一上来,弹幕就疯狂刷起来,干掉他。

宇文文修的粉丝也不是吃素,也在疯狂刷弹幕,要干掉简子陌。

其他选手的粉丝和路人都傻了,这是什么情况,两家怎么像就要打起来了?

两位选手的药膳也很快上来,所有人错愕了,静止片刻,大直播间弹幕疯狂刷起来,特别是简子陌粉丝,哈哈哈刷满了屏。

只见宇文文修的药膳汤如清水,虽努力把焦的鱼肉挑走了,但还是没挑完,浮了一些在上面,一碗汤中还散发出淡淡的焦味与药材味,看着让人倒胃口。

简子陌看了哭笑不得,其实塘鲺煮粥可以不煎的,直接下锅与粥一起煮,鱼的油脂也能勉强替代没油的困境。当时油被打翻,简子陌说没关系也是这个原因,但是后面杀塘鲺时,看到它肚子有油,就想着煎一下弄个汤来煮粥,口感会更好,就稍微煎了一下鱼头和鱼脊骨,却没想到后面宇文文修会学过去。

他当时其实也有点预感宇文文修的鱼汤会出问题,但没想到这么严重。

简子陌的粥自不用说,塘鲺的肉非常嫩,简子陌去了脊骨,肉一炖就烂了与粥混在一起,入口爽滑鲜美,就是在药用价值上面只有六分,但他的美食分依旧高,另两位评委也不敢多压分,拿到了八十五分。

宇文文修是最后评的,可是其他评委们不太想吃,但不得不喝一口,真的如闻到一样,只有药材的味道和焦味。

虽说食物不尽如人意,但是宇文文修的背景还有原来电视台与他签约时也做过一点私下交易,所以评委打分不会压得太死,特别是有两位在药用配制上面就上了八分,分数上还是勉强能看,拿到了六十八分,倒数第三名。

最后一名被淘汰,那组选手的粉丝和直播间观众都傻了,还能这样?

无论是被人淘汰的那名选手还是路人都在直播间疯狂骂起节目组来,宇文文修的粉丝自然不会让别人这样骂,当即回击。说该压的分都压了,拿到倒数第三,已经够委屈了。

宇文文修的粉丝还说,他这次是被陷害才拿这么低分,虽然口感一般,但是药用配制是好的,AI都打了六分,说明还是有一定的作用。

简子陌的粉丝抓着宇文文修的粉丝说的“陷害”,反击问是不是承认抄简子陌的煎鱼了?

宇文文修粉丝再次否认,一时间,三方混战。

布朗一看连忙把直播间切掉,他对于观众所说的不公平倒觉得没什么。一年几千几万个综艺,哪个综艺不被骂有黑幕的?

有些甚至都内定了,这没什么好奇怪的,他只要有节目效果好就成。

“选手们注意啊,难得人齐,今晚大家在酒店聚一下啊!七点,别迟到了。”导演组对着麦喊道:“助厨们也有晚宴,在选手们的隔壁,大家也可以过来。”

导演组喊完就宣布大家可以走了,今天没有彩蛋。

简子陌暗笑,还敢有彩蛋,不被观众骂死,就该高兴了。

“你故意的?”

简子陌正要回厨房叫上左丘晏离开,身后突然传来冷冷的声音,回过头,是宇文文修。

“什么意思?”简子陌好笑问道,他能猜到宇文文修想说什么,只是他觉得自己非常无辜啊!

“你故意给我下套?”宇文文修从没见过塘鲺这种东西,自然不知道要怎么弄,但他知道鱼不煎煮汤汤不鲜,所以他对煎鱼很为难。本想直接用药材炖熟的,可是看到简子陌用鱼油来煎,就改变主意了,没想到,竟然失败了。

要不是简子陌,他不会输得这么难看。

“我给你下什么套?我不明白啊!”简子陌继续无辜,有些话,他不能说,得宇文文修来说。

“少装了,还想套我话,”宇文文修冷笑“这件事我记住了。”

话落,一身戾气转身离开。

简子陌:“……”

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