手工制药，是体力活。女士们看起来都有些劳累，却干劲十足。临近吃饭的时间，居然没有一个人想起来去准备食物。
方谧好人做到底，拎着两条草鱼进了灶房。
先用七十度左右的水把鱼鳞烫一下，再处理干净，鱼肉切片，冷水浸泡十分钟，飘去血沫。用胡椒粉、黄酒、葱丝、姜片、食盐腌上。
浸泡鱼片的时候，方谧顺手摘菜洗菜。
他看灶台旁边放着一桶豆浆，就从空间家园的药坊中取出适量的石膏粉，将豆浆点成豆花。再捞出一半的豆花，压制成一块方方正正的豆腐。
据说，汉朝有位王爷，重金招纳方士，请他们炼丹，结果炼出了豆腐。虽然仙丹没炼成，但王爷和各位方士积极著述，写成《淮南子》一书，以道家为主，博采百家，堪称“杂家”著作。
方谧：既然同为方士，必须点块豆腐，向前辈致敬。
压好豆腐，他取一只大陶碗，打入鸡蛋清，加豆粉、香料调制成糊。倒入腌好的鱼片，抓匀。
最后，弄一大盆葱花鸡蛋煎饼糊，备用。
接下来，考验技术的时刻到了。方谧添柴加火，三个炉灶一同使用。第一个炉灶炖鱼头豆腐汤。第二个炉灶起锅，倒入动物油脂融化，此处稍许有点小遗憾。这年头，植物油竟然还没有普及。
融化的温油，加豆酱、花椒、姜片、葱白、芝麻、辣椒面爆香，鱼骨下锅煎一下。煎鱼骨的同时，第三个炉灶开始摊煎饼。
狗鼻子最灵，第一个被吸引，钻进灶房，乖巧地蹲在方谧的脚边。还不时地摇一摇尾巴，用湿漉漉的眸子望着方谧。方谧做贼似的，故意掉落一小块煎饼，被狗子一口吞掉。
很快，认真制药的赵二娘闻到香味，猛然感觉肚子很饿。她挑起竹帘，朝灶房中看了一眼。被美食勾着，越走越近，成为第二个观众。
赵二娘不仅围观，还要诉苦：“好香啊，先生真是好手艺。今天早上，我做的蚕蛹，阿政死活都不肯尝一口，他还说绝不吃虫子。”
蚕蛹的营养成分，很适合鸡胸的小孩吃。