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第163章(2 / 4)

“趁现在,我们再来做一道菜。”担心他们把相似菜式的步骤给记混了,苏千凉要教的第二道菜是:炸豆腐。

豆腐沥干,切成小块,小火慢炸,炸至金黄捞出。

一道非常简单、便捷的炸豆腐就做好了。

苏千凉尝了一块,摇头:“豆腐切得太大块,外面炸酥了,里面还是嫩的,再来。”

第二次,豆腐切得太小块,油温高了些,炸出来的成品过硬,还有点焦。

第三次,大小倒是正好,火候还差一点,不过能吃。

连续三次才做好一道炸豆腐,明高阳再一次感觉到自己对火候掌握的不够,眼角余光悄悄地瞥向一旁的明修齐。

看来今晚他得去找大哥要点火系能力者的心得了。

这时,红烧肉煮得差不多了。

锅盖将将掀开,白蒙蒙的雾气和甜甜的肉香味同时扑鼻而来,瞬间盖过油炸豆腐的香味,让人只能闻到这一种香味。

肉的香味总是比素菜更霸道些,仅仅几秒钟的时间,所有人的眼神前后全部投向了它。

明高阳咽了口口水,大火收汁,撒上葱末和芝麻。

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