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第313章 沏茶(3 / 4)

明老爷不以为然,适合炙烤的肉没必要拿去跟清蒸排骨做比较,压根就不是一个东西。对方不过是发现了这所谓的宜兴绿茶长处所在,故意用了这种能更好展示其清醇口感的沏茶法罢了。

虽然觉得李絮在茶叶产地的问题上说了谎,但他不得不承认,这绿茶单从卖相上来看就很不错,被侍女研磨成的粉末是好看的绿色,比寻常茶团接近乌黑的墨绿色清爽得多。

茶汤沸起一层白沫,侍女训练有素,很快大功告成,给三人分茶。

明老大打着哈哈圆场:“李管事,再尝尝我们家茶娘的手艺,定然不比你那功夫茶差。”

结果,父子二人饮下一口茶水,却不自觉拧起眉头。

茶娘烹茶全过程他们都看着,没有出现任何差错,甚至还看出宜兴绿茶的清淡特色,故意在配料上删减些许。可,最后这味道怎么会如此古怪,还远不如这小李管事随随便便沏出来的呢?

到底是他们奉行的烹茶法出了问题,还是茶有问题?

是了,这宜兴绿茶的形状就很特殊,是一片片完整的茶叶,彼此dú • lì,干净清爽,显然制茶工艺就跟他们所知的那一套截然不同!

这下,明家父子二人很有默契,都不再提二十两一斤的绿茶到底合不合理了,俨然默认了此事。

明老爷拉不下面子,明老大态度却是加倍热情起来,开始旁敲侧击制茶工艺的事,都被李絮打太极含糊过去。

她这此过来送货不只是送茶叶本身,那五百两除了茶叶、功夫茶茶具之外,还包括了一项售后服务,即教会明家人如何沏茶。

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