虽然其他炸鸡翅、炸鸡腿、炸猪扒等热量炸.弹也很好吃，但，它们不像墨鱼系列能给人带来如此强烈的视觉冲击。基本上，吃过墨鱼系列的人都很难忘怀这种特殊体验。
墨鱼肠的配方调得很精准，用的都是新鲜的好猪肉，原汁原味，淀粉含量又低，最后呈现出来的口感和味道自然都是上佳的。咬一口弹性十足、汁水满溢，时人吃惯了的风干腊肠跟这个比起来简直就是渣渣！
墨鱼饺子不止外观特别，内馅也能做出很多花样，除了蒸饺、水饺外还能做煎饺，一样的外表能吃出十几种不同味道，竟有点开箱寻宝的神秘刺激感！
靠着这些稀奇古怪又美味的食物，颂善独挑大梁的第一间小吃铺开了个好头。
甘泉县的绝大多数普通老百姓看中的是这里的食物，但，心思活络的商人们却从中看到了更多的商机。
首先就是墨鱼汁系列的食物，过去大家都没想过这玩意居然能变废为宝，现在有人开了先例，他们不禁开始琢磨，自家酒楼饭馆是不是也能效仿，开发一些新式菜肴？
说到底，这墨鱼汁就是充当染料的角色，将食物染成稀奇的黑色罢了，难度应该很低。不过，要用来染什么食物好呢？把馒头、包子之类的面食弄成黑色？蔬菜变黑恐怕不行，肉类则需要区分对待，做些试验……
就在这些人蠢蠢欲动搞研究之际，四方楼的梁掌柜已经快人一步推出了新菜谱。
什么墨鱼海鲜饭、墨鱼面、墨鱼皮冻、墨鱼饼，基本上将他们想到的、没想到的思路都实践了出来，且成品口感味道都很棒，绝非只是随便在某个菜谱里强行添加点染色墨汁，而是经过了精心的调配。
与此同时，欢乐点心铺也跟着“蹭热度”，隆重推出几款新品，主要是添加了墨鱼汁的黑面包和其变种。
除了推出新品，这些店还让人悄然散布有关墨鱼汁对人体健康有着种种好处的“流言”。
百姓们虽然将信将疑，但作为祖上可能是老渔民的沿海人，对墨鱼汁也有一定认知，至少知道煮熟后墨汁对人体无害这一点，只是也没发现有什么好处，且墨汁本身并不好吃，才一直没进入他们的食谱。
现在有人钻研出许多墨鱼汁系列美食，个个香气扑鼻，勾得口水直流，再加上那真假难辨的流言，愿意去买的人就更多了。
于是，墨鱼汁系列新品销量倍增，连带着老商品的销量也跟着往上涨了点。
同行们看得牙痒痒，格外羡慕嫉妒恨，尤其恨自己没能搭上这条大船，也就没提前收到风声做足准备，现在被人捷足先登，实在可惜！
不过，他们也不肯认输，纷纷跑去这三间店铺明里消费、暗里取经，然后运用到自家新菜研制上。
一时间，墨鱼汁系列菜品层出不穷冒出，数量呈井喷之势。虽然其中一部分成了货真价实的暗黑料理，食客们不大买账，但，还是涌现出了一些受认可的新式菜肴。
而后者又为李絮雇佣的厨子们提供新的创作灵感，也算是个不错的良性竞争循环了。
外邦来的商人们敏锐地发现了这股热潮的到来，尝过这些颜色古怪的美味食物后，纷纷决定等回到家乡就把这方子传授给做餐饮生意的自家人，或是进献给热爱美食的贵族。
刻在人类骨子里的猎奇本性难以改变，这种让人见之难忘又好吃的食物绝对能满足故国那些有钱人、贵族的炫耀欲！
动作慢了半拍、没能在这场黑色战争中获利的人急流勇退，果断将战场转移到其他城镇，如最繁华的京城、江南等地。
可想而知，在不久的将来，大靖国乃至更遥远的地方都要被这股黑色热潮席卷，而来自海洋的墨鱼家族也可能会面临迄今以来的最大危机。