只要有爱好,就会有所成果的。
想到这一点,陆玖玖的神色都难免严肃了两分,她也想要尽自己的那点努力,给这群厨师们一些帮助。
想到这里,她也认真了起来,开始认真介绍了自己手边的豆腐,讲解怎么做豆腐干,豆腐皮的方法,只是,今天时间有限,而且,现在的温度也不适合,陆玖玖就不打算再做试一试了。
陆玖玖倒是取出了一些豆腐,然后介绍道,“其实,在华夏的美食圈里,还有一种相对比较奇特处理食材的方式,霉变。”
“又或者可以说,发酵。”
听到“霉变”两个字,已经有不少人变了脸,再听到陆玖玖说发酵,也知道自己之前大概是没有听错,所谓的霉变,就是他们想的那个。
可是,弹幕里没有一个人敢说自己不吃,或者是排斥的话。即便是心里再怎么打鼓,总觉得自己可能会食物中毒,但也绝对不说。
毕竟,脸上的巴掌声总觉得还在耳边回响。
真香已经说了太多次,他们也没脸再继续说。
可,哪怕如此,甭管是诸多网友,还是晋无渊等人,都是无法接受。
很显然,陆玖玖还要继续挑战的他们的极限,看到弹幕区居然都没有多少人开口,眉梢一挑,道,“最早的时候,交通不便,沟通不畅,贸易不发达,人们很多食材,食物都没有办法是吃最新鲜的。”
“华夏摩梭族神柜上的猪瞟肉,一放就是八十年,只有重大节日,或是贵客上门,才会拿出来的美味。”
听到八十年的时候,直播间众人的表情窦有些裂了
“主播大大,您是认真的吗?”
“…不是说远古华夏没有足够水平保存食材吗?”
“八十年……那东西还能吃吗?”
“远古华夏也有绝对真空的保存技术吗?”
“什么样的环境下,可以让食材保存八十年?”
“这个贵客,我不当……”
随即又有人嘲讽,“你们想当也当不了,你们去哪里找这样的食材?”