沈怜雪不喜欢拖延,事情一旦定下，她立即就要做。
待到定好所有家具和装修，又同帮闲定了先把店铺的墙重新刷成白色，然后她又马不停蹄,定了花色素净的浅色青石板,准备铺在店铺里面。
如此忙了两日,沈如意突然想起来：“娘，我们还没定碗筷呢。”
沈怜雪一拍额头：“对啊,倒是忘了这事。”
她立即就拿出纸笔来,开始盘算要订多少碟子碗筷。
沈如意看着虽然忙却满脸幸福的母亲,也跟着笑了：“娘，明日就是上元节啦,休息休息吧,盘碗都可买现成，这个倒是不急。”
沈怜雪这才放下笔,轻叹口气：“事情太多，总怕自己没办好，能订到还是要订的。”
“咱们的铺子十六开始计房租，装修整改，桌椅板凳等物,最少要十日,全部布置完后,还要再去找菜船,还要寻女使和小厮,如此算来，满打满算要一个月，待到二月中旬以后才能开张。”
沈如意点头：“嗯嗯,二月就二月，到时候春暖花开，天气好起来，咱们生意更好做。”
沈怜雪点了点她鼻子：“小小姐，端是财大气粗。”
沈如意咯咯笑起来，摆手装样：“小事情，小事情。”
沈怜雪又把之前列的需办事宜翻出来，一条一条看。
沈如意想了想，道：“娘，你写一下每一项都什么时候做，需要预定和等待的就先做，不需要的就往后靠，一个月准能做完，再说，还有柔儿姐和丽婶婶呢，咱们这么多人，哪里怕做不好事。”
“娘你就是把事情看得太重，也太过紧张。”
沈怜雪把本子丢到一边，抱着女儿在床上滚了一圈，她把头埋在女儿的肩膀上，闷声说：“我怎么可能不紧张。”
这是她往前迈的最大的步伐，比之前开煎饼摊要难百倍不止。
她已经签下了租房契约，每月都是十二贯钱的房租支出，除此之外，她还要雇佣女使、小厮以及帮厨，如此一来，这间小小的铺面，或许还要肩负起养活更多人的重担。
这些似乎都成了无形的压力，全部压在沈怜雪单薄的肩膀上。
但她并不肯退缩。
反而，或许是因为自己终于往前迈了这一大步，也或许是开一家食肆本来就是她的梦想，沈怜雪简直是斗志昂扬。
当梦想就在眼前的时候，没有人会想要退缩。
不过，现在家里只有她跟女儿，沈怜雪便也厚着脸皮，跟女儿撒撒娇。
沈如意被母亲逗得直笑，她用小肉手拍了拍母亲的肩膀，奶声奶气说：“不怕娘，我们一定会成功的，你有我呀。”
“悄悄告诉你，我还有好多菜色没给你说呢，”沈如意一本正经，“娘，放心大胆往前冲，团团永远跟随你。”
沈怜雪闷声笑了。
她抬起头，在女儿脸上亲了一下：“团团老板，感谢你的鼓励，感谢你的支持。”
沈如意也在母亲脸上亲了一下：“不客气，这都是我应该做的。”
“哦对了娘，要不我们再去定几张折叠桌椅，若是到时候生意好，就把桌椅摆到外面，蒸腾的火锅本来就容易吸引食客，这样岂不是更好？”
反正等到开张时，之前定好的棚架会提前摆放在门口，即便是冬日也能遮风挡雨，倒可以在门口摆桌。
刘二娘家生意好时，也经常在门口摆桌，往来食客若是瞧见，定会觉得这家口味好客人多，故而上门尝试。
这也算是做生意的诀窍了。
沈怜雪点头：“好，那后日让你丽婶婶去定桌椅，我们去买盘碗。”
沈如意道：“好！就这么定了。”
就在这忙忙碌碌之间，上元节悄然而至。
这日沈怜雪不出摊，让白柔儿自家去过节，也提前同李丽颜说好，自己要带沈如意去过上元节，让她自己热菜食来吃。
李丽颜心领神会，同沈如意挤眉弄眼，道：“哎呀呀，我是无人来陪，自得去求九娘子，看看大姐是否愿意收留我。”
沈怜雪微微挑眉，面色如常，笑道：“你也可以去余七郎茶坊，兼职一日，说不得能赚三五百钱。”
李丽颜笑着同她闹到一处，最后却说：“我可不兴跟以前那般，忙忙碌碌没个空闲，如此佳节，自要出去玩闹才是。”
沈如意踮脚，拍了拍她的胳膊：“孺子可教也。”
三人用过沈如意特地点名的油果儿配胡辣汤，沈怜雪就领着沈如意回了家中，开始给她打扮。
沈如意打扮可是分外用心的，她特地挑了带有小兔子绣纹的鹅黄锦缎袄子，下面是暖橘如意团花百迭裙，脚上踩了一双裴明昉才让人送来的牛皮靴，靴子上还缝了两个毛球，她一走就在脚跟处晃荡，非常之灵动。
沈如意穿好衣裳，沈怜雪便给她编好辫子，盘成圆髻，然后选了两只喜鹊登梅嵌白玉珠花给她左右配上，如此便捧着女儿的脸端详。
“好看吗？”沈如意笑着看母亲。
沈怜雪点点头，目光里很是欣慰，她道：“再给你眉心贴个梅花花黄，大抵就成了。
待到沈如意拾掇好，她又去给母亲挑衣裳。
沈怜雪近来虽还是穿自己买的那几件袄裙，但其实赵令妧命人送来的衣裳都是沈如意一套，沈怜雪一套，母女两个的衣裳还能配对，颜色都是一致的。
自然，料子也别无二致。
沈怜雪的手在那几件织锦袄裙上匆匆滑过，她倒是有些犹豫。