【面案手感掌控】
这个技能可是个大宝贝,而且到手就是中级!
以后他在面案方面是不是就可以横着走了?
想捏什么捏什么。
饺子、馄饨、蛋糕、饼干......
不行,不能止步于中级。
要是能升到高级,没准将来他又能多一条出路了。
无论是开家面食店,还是甜品店,那还不是手到擒来?
想到这儿,付宇不知不觉看向任明清的目光就变得有些火热了。
任明清检查了一下盘子里的两份成品。
张振不用说,原本就有底子在,他指点两下,也就慢慢追上来了。
倒是这位付厨,看得出来是个生手,不过还算挺有天赋。
团子的大小因为力气的掌控不足,还差点火候,不过刚才捏团子时的手法却已经挺像模像样了。
对于面案新人,要求不能太高。
任明清性格好,对手底下的人向来以鼓励为主,鞭策为辅。
任明清张口话来:“付厨这团子捏的挺不错,进步很大......”
抬头,刚好同付宇四目相对。
嗬!
任明清被付宇炙热的目光盯的心里咯噔一声。
这是......
付宇急于展示自己新到手的技能,主动说道:“任厨,能不能麻烦你再指点我一下?”
任明清:“......当然可以。”
付宇伸手重新挖了一块豆馅,学着任明清的手法掂了掂。
很神奇!
他居然能清楚的感觉到手上的分量不够,还差一点。
于是又挖了一小块加上去,再次掂了掂。
这回刚刚好。
双手交握,揉捏。