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第219章美味铁锅炖(1 / 4)

在沈家,有温暖这样脾气的带头人在,加上刘叔也已经被划到自己人这个范围内,根本就没有太虚假的客套虚礼,全是怎么舒服怎么来。

温暖那边带着望山婶子和秀梅婶子一块进了厨房,这边沈平西就按照媳妇的指令,叫庄家兄弟上山上渔场捞鱼接人,大伙一起好好热闹一下。

孩子们虽然能闹腾,却也都很懂事,疯了一会就自觉的回去书堂那边自己看书写字去了,倒是常先生晃晃悠悠的过来,和刘掌柜相互熟悉了一下,坐在一起喝茶聊天。

现在书堂那边有温良在看着,这帮孩子们根本不会乱跑乱闹,还有几个直接把已经考上秀才的温良当成学习的榜样,平日走路都在学着温良的样子。

今天的人也是不少,温暖想弄的又是那种一锅出的菜色,偌大的厨房中没有多一会,就冒出了食物的香气。

叫人从后面拿过来的粗细不同的几种粉丝,温暖直接用清水浸泡上,叫食物回软,指导着秀梅婶子和了棒子面加白面的一种面团,之后又和了半发面的一盆白面,加了油和盐面,拧成了卷子。

锅里一边炖煮着一锅排骨,一锅羊排,单独的小灶台就架了油锅开始放油,秀梅婶子他们帮不上多少忙,就在后面看着温暖鼓捣。

就看到她把控干水分的细粉丝放到了油锅里面,刺啦一声响,那些透明的粉丝就变成了洁白的颜色,还叫温暖给固定出大树的形状很是惟妙惟肖的捞出来控油。

秀梅婶子很是激动,笑呵呵的指着盘子里面摆出造型的油炸粉丝说道,“这看着就跟金山银山上面的黄金白银树一样,弄得还怪好看的,小暖你这弄的是什么菜,有名字不?”

温暖已经把油锅里放进去了剁出来的肉沫翻炒调味,“这个啊,有个名堂,叫做蚂蚁上树,现在树的造型有了,锅里的肉沫淋上去不......

就是蚂蚁喽!”

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