一个人最少吃两碗，十来个人下来，就算现在农家烧的是大柴锅，每张米皮很大，但起码也得二三十张。
一张面皮子从进了锅冒气儿至少蒸三到五分钟，锅上灶下的，这工作量就不小！
难怪刚才这刘师母还有点惊诧和手忙脚乱。原来是做凉皮呢！
李少云看看大米浆蒸出来的面皮子，雪白雪白，上面还薄薄刷了一层熟菜籽油，这是为了切的时候揭起来不粘连。
这会儿切的宽窄适中，一碗一碗的端出来。
好几个男同学都激动的嗷嗷叫，这玩意儿他们在家也不是经常能吃到。
这会儿干完活儿能吃到这个，美呀！
李少云也暗暗咽了咽口水，哎嘛！肚子更饿了！
满满一碗凉皮差点冒尖，配菜都在下面，上面浇了一遍醋料汁。
辣椒油、蒜汁什么的，这些都自主放。
吃辣的多放点，不吃辣的，也可以不放或少放。
这会儿菠菜正是旺季，摘了洗净搁沸水里一焯，捞出来用凉水一激，稍微漂一下再捏去多余水分，吃起来清甜爽口。
还有本地特有的小笨豆发出来的豆芽，也用沸水焯几分钟，凉水稍稍浸泡捞出滤水备用。这种小豆芽口感鲜嫩化渣，吃起来没有丝毫豆腥味儿，只有豆子的鲜美脆嫩。
几样调味料再这么一搁，稍微拌一拌，就可以开吃了！
不管是女同学还是男同学，这会儿吃的都没有矜持，一个个吃的那个香！
李少云自己就吃了两碗。她暗中观察一下，男同学普遍都吃了三碗！
有的看那架势还能再吃一碗，只是在老师家里不好意思多吃，还是多少得矜持点嘛！
但那意犹未尽的样子还是看的出来的！
没办法，这既是菜也是主食，刘师母没有弄别的，就专门只弄了这个。
这会儿这些十来岁的孩子，虽然还没到饭量最大的时候，但也不算小了！
李少云还看见有添第三碗的女同学。
当然，这一碗就没有前两碗那么着实，虚虚的添上半碗，坐那儿慢条斯理地吃着。
估计是人多吃饭香，好久没吃忍不住就有点馋，明明吃饱了还要再添上那么一点。
李少云坐在那儿消食，看着还没吃完的同学吃着，再摸摸胀鼓鼓的胃，心里叹息，一不小心又吃多了啊！
要说吃饱了吧，这会儿还觉得胃里缺点儿。
究其原因，李少云觉得，可能还是少了点油水？
不知道别的同学怎样，反正她自己就觉得吃了两碗貌似还有点空？
刘老师跟着孩子们一起吃，看大家吃的香，还热诚招呼：“都别客气！走到老师家就跟在家里一样，想吃多少吃多少，假客气吃亏的是自己啊！”
别说，他这么一招呼，真有男同学又去切了一碗，继续吃。
李少云心里摇头，哎呀，她是有心无力啊！
好在这会儿刘老师没再说她“吃饭不积极”，估计也是知道，女同学相对而言饭量还是小。
不过她刚才进厨房的时候看过了，估计同学们都吃完之后，剩不了多少，搞不好还不够呢！作为一个经常做饭的人，心里大概齐还是能估摸一下。
她这冷眼瞧着，貌似刘老师这第一碗还没吃完呢？
别是不够了吧？这刘老师明显的就是先紧着同学们吃，不然进厨房一看没了多尴尬！
这些孩子和小牛犊似得，虽还不到半大小孩吃穷老子的地步，但也差不了多少！