“那你的铺子里一天要多少肉?”
南枝有些犹豫,大致算了算这才说道:“第一个月的话每天至少得要牛羊肉各十斤。”
妇人了然点头,她估摸着这小姑娘应该也是要不了多少肉的。
羊倒是好办,毕竟一只羊不过六十来斤,再一去内脏就能轻个小二十斤,自家每日也都得杀两只羊,匀出十斤肉给她家倒不是什么问题。
可这牛就有些难办了。
最近肉牛难收不说,要是为了她这十斤肉去收一头牛回来,如果卖不出去,不就亏了?
“妹子,我也就实话跟你说,最近肉牛得了病,很多人家都不敢再养,咱们也不好收,连羊都被争着抢着要,牛肉估摸着难。”
南枝有些失落,却又打起了精神问道:“那不晓得每天要十斤羊行不行?”
“那是没啥问题,我们家只杀牛羊,也只卖这两种肉,羊的话每天最少就要收一只回来,十斤羊肉还是行的。”
妇人笑着说道。
虽说十斤不多,却也算是个生意。
知道羊肉能订下,南枝这才松了口气,又注意到了一旁木桶里的羊肠羊肚,这才开口问道:“那不晓得羊的下水能卖不?”
“你要羊下水?”妇人一愣,瞧着南枝不像是开玩笑,这才犹豫了一会儿说道:“你若是要的话我也不收你银子,你直接拿去就行。”
羊肉膻,下水更是味道极重,往常五文钱一副下水都不见得能卖出去,多数时候还是瞧了那些乞丐可怜,送了他们解馋去。
“我也不占姐姐便宜,往后要是有下水,就一并要了,我出十文一副。”
“那好,就是不晓得妹妹订这羊肉舍得给多少钱一斤?”
妇人试探开口,她本家就是养羊的大户,虽说嫁过来之后相公离家读书,但是这些年来娘家也多有照拂,这才能养活了婆婆和两个娃娃。