以前在家做饭的时候，她除了加盐，其他佐料都是随意所欲放的。
从来没有想过比例，味道调和这种东西。
听到这个问题，甄梨自信的说“不怕，有我呢妈妈！我说放多少就放多少！”
一般家庭，听到孩子这么说，早就上棍子开始揍了。
一个六岁的孩子还敢指挥家长，实在是无法无天！
但是方云显然不在乎这个。
“行，那我就起锅烧水了。”方云把甄梨从怀里放下，开始
烧水。
烧花椒水的时候，还需要放盐。
方云拿着盐瓶子守在灶台旁边“小梨，你说我要放多少盐，多少花椒？”
甄梨看了一眼方云手中拿的瓷勺“两勺就可以了。”然后甄梨从装花椒的小布包里拿出二十粒左右的花椒扔进水中。
盐和花椒多了，都容易抢走绿豆芽独特的泡菜酸味，所以一定要适量。
方云慎重的倒了两勺盐下去。
趁着烧花椒水的时间，方云又在甄梨的指挥下把蒜瓣与小米椒准备好。
这里的人不是很能吃辣，所以甄梨把辣椒做了减量。
一切准备就绪，方云把晒的热乎乎的坛子拿进门，依次放入食材，把花椒水倒了进去，最后在上层加了一点点白酒。
她把坛子封好，在外圈倒上水进行密封。
这样，等到明天中午就可以吃了！
忙活完这些，转眼到了十一点半。
还有半个小时，郑元国就要来拿饭菜了。
在院里里忙活了一上午打水倒水的甄卫平抱了一捆柴火进屋。