林玉珠找了个大的土砂锅出来，捞出泡好的米，加了清水，架上陶炉开始煮饭。
等米饭焖透芯，掀开盖子把茄条和咸鱼放进去铺好，锅四周沿着内壁淋上油。
抽掉柴，只留了一根细柴慢慢烧着。
院子里开始飘香味，米饭的清香和锅巴的焦香把林玉兰馋得抓耳挠腮。
她蹲在地上盯着滋滋响的砂锅，不停地咽口水。
”姐，不是我没吃过好东西，是这个身体的本能反应你敢信....”
林玉珠往里磕了三个鸡蛋，盖上盖子，吞了一下口水，“信，别问我怎么知道的。”
在林玉兰的催促声中，不正宗的煲仔饭终于上桌了。
盖子一掀，码得整齐有序的油亮茄条和带着油花的碧绿小青菜看得方淑慧直抽嘴角。
造孽啊....
一顿饭把家里的山茶油霍霍光了....
林玉兰一手举饭勺，一手端酱汁碗，表情认真地给煲仔饭淋上酱汁。
饭勺一挥，“开吃！锅巴都给我！我不怕致癌！”
林玉珠皮笑肉不笑呵呵一声，“不以剂量谈毒性都是耍流氓，就你知道锅巴才是煲仔饭的精华？”