而义德堂，恰就开在这两府勋贵家的对面。
义德堂掌柜一口秦州口音，姓霍，叫霍广义，精瘦瘦的小老头儿，瞧那眉眼，与方升平颇有几分神似，倒叫宝如觉得，他与方升平像两兄弟似的。
霍掌柜亲自尝过，竖着大拇指赞过宝如这糖的火候，笑道：“咱们义德堂的黑糖，是走水路自爪哇而来，其价之贵可想而知，赵娘子这糖无论火候苦味，皆是良品。
但爪哇黑糖有市无价，我给不了你多的银子，一斤一两，如何？”
事实上蔗糖用明火熬煮，再过滤，是个浅显的不能再浅显的法子，只不过生产甘庶的南部地区偏远，乡民们不知道此法，宝如不过一个二道贩子，收糖再熬糖，挣的便是那份技艺钱。
她没想过奇货可居，本来想着一斤黑糖能挣二三十文钱就足矣，没想到竟能得一两银子，此时已经乐傻了，和张氏两个对望一眼，乐的眉开眼笑：“使得，使得，全凭掌柜开价就可。”
出了义德堂，张氏掰着手指头算了起来：“昨儿我算了一下，十斤蔗糖能出七斤黑糖，蔗糖一斤只须三个铜板，再加上柴火人工，咱们出七斤黑糖只需要五百文钱，竟就能赚到七两银子，宝如，这生意可做！”
宝如回头看这义德堂，匾额上几个字龙飞凤舞，勇猛有余而城府不足，她似乎在那儿见过。
既眼看发财，宝如便准备到东市上好好逛逛，也替自己置两件新衣。
当年赵放为宰相时，相府离东市不远，就在英亲王府隔壁。人走茶凉，如今那府第，归现如今的宰相谢承轩一家住了，宝如不想睹物伤人，刻意躲着不去看它。
而东市上各家大绸缎庄，大银楼，当年宝如也是常客，一进门便要被小厮门迎到专门的雅间去奉茶奉点心，有专门的婆子伺候着挑东西的。如今落败，她当然不好去，逛来逛去，她捡了家门脸最小，原来从未光顾过的绸缎庄，进去裁了两匹料子，又扯了一缎绒布，打算替季明德做两双鞋，再衲两件衣服，万一中进士，好叫他穿着出门谢客。
剩下手，还够给野狐和稻生一人衲件衫子呢。
出了绸缎庄，旁边一条窄巷，巷口上有个妇人在做糯米春菜粑，圆圆的鏊子上摆满了表面烤的金黄，圆鼓鼓的春菜粑。
这东西是南来的食物，那春菜亦是野味，和着糯米粉揉成面饼，里面包着咸肉、火腿并豆腐烂儿。
宝如小时候就爱吃它，总叫嬷嬷们管着不能如愿，既如今自己成家作主了，又不是什么权贵人家的中馈妇人，自然不必刻意作端庄要给下人看，既如此，吃几个又何妨？